嬰兒期寶寶的夏季餵養

嬰兒期是寶寶快速生長發育的時期， 需要充足的營養供給以保證正常的成長。 一到夏天， 氣候炎熱， 由於寶寶各方面的適應能力比較差， 這時會出現食欲降低、代謝速度加快、對熱能和營養的消耗增加等變化， 同時高氣溫還容易使寶寶脫水。 因此， 若餵養不當， 將會影響寶寶身高、體重的增加。

歸納起來， 在夏季餵養寶寶應注意以下幾個方面：

一、保證寶寶有足夠的營養攝入， 純母乳餵養的寶寶應適當增加吃奶的次數， 4個月左右的寶寶應開始添加營養輔助食品。

二、由於夏天寶寶食欲相對較低， 在製作輔食時一定要注意清淡，

不要加過多鹽或糖等調味品， 同時要注意在一天內變換輔食種類， 保持新鮮， 讓孩子能多吃一些。 另外， 在夏天， 細菌的繁殖速度快， 因此， 為寶寶準備輔食最好是即做即食， 米粉類輔食即沖即食， 不要放置太長的時間。 無論是否放入冰箱， 隔夜食品是絕對不能再喂給寶寶的。

三、夏天出汗將使寶寶身體的水份損失大大增加， 嚴重時寶寶會有煩躁不安、大便乾燥等表現。 解決辦法是一方面保持室內涼爽， 減少出汗;另一方面是增加水份攝入， 即除了喂母乳添加輔食外， 每天可讓孩子攝入3-4杯白開水。

四、太陽光中的紫外線照射皮膚是合成維生素D的重要途徑， 雖然夏天太陽溫度高， 但早晚各讓孩子曬上半小時左右太陽還是必要的。

這裡介紹兩種適合周歲前寶寶的夏季食譜： 水果藕粉 原料為藕粉50克、應時新鮮水果(桃、蘋果、香蕉等均可)75克， 清水250克。 將藕粉加適量水調勻， 水果去皮， 切成細小的碎丁。 水燒開後倒入調好的藕粉， 用微火慢慢熬， 同時不斷攪動， 直至透明。 最後加入切碎的水果， 稍煮即可。 此羹味道香甜， 營養極高， 易於消化， 非常適合嬰兒期的寶寶。 牛奶粥 原料為牛奶100克、大米50克、水400克。 將大米淘洗乾淨， 用清水浸泡1-2小時。 先把水燒開， 再下入泡好的大米， 用小火煮30分鐘， 加入牛奶再煮片刻即成。 此粥味美可口， 含有豐富蛋白質、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質， 營養豐富。 注意加入牛奶後， 煮的時間不能太長。