嬰兒期寶寶的食譜黑名單

核心提示：在母乳喂哺4-6個月至1歲左右斷奶之間， 是一個長達6-8個月的寶寶從吃奶到吃成人飯菜的過渡期。 寶寶稚嫩的消化系統， 對于食物是非常挑剔的， 有好多食物， 都是暫時不能出現在他們的小餐桌上。 寶寶稚嫩的消化系統， 對于食物是非常挑剔的， 有好多食物， 都是暫時不能出現在他們的小餐桌上。

在母乳喂哺4-6個月至1歲左右斷奶之間， 是一個長達6-8個月的寶寶從吃奶到吃成人飯菜的過渡期。 爸媽們都樂于為寶寶們購買或自制各種各樣營養美味的輔食， 以期望寶寶們健康長大， 但寶寶稚嫩的消化系統，

主食類

谷類、淀粉類食物， 很容易消化和吸收， 且不易致敏， 很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物， 這是正確的， 但過分注重營養的爸 媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤， 偏向于選擇精細的谷類食物， 但其實精細的谷類食物里維生素遭到破壞， 特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的 發育。 而且， 還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育， 成為近視眼的一大成因。

葷食類

葷食類富含鐵質和蛋白質， 通常都被認為是非常有營養的食物， 將肉燉至酥軟或者撕成細絲， 都有利于讓寶寶順利吃進。 不過以下所列舉的這幾種食物，

蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小， 有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中， 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應， 導致濕疹、蕁麻疹等疾病。 蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

汞含量較高的魚

汞主要以甲基汞的有機形態積聚于食物鏈內的生物體， 特別是魚類， 而甲基汞可能會影響人類神經系統， 孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。

在選擇魚類時， 應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類， 包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚， 特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。 海鮮類

螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏癥狀， 也建議不宜在1歲以前喂食。

蔬菜類

寶寶3個月之后， 就可以給寶寶添加一些蔬菜汁， 再大一些就可以添加蔬菜泥。 蔬菜中含有大量的維生素和礦物質， 好處多多， 但也要注意有些蔬菜， 還是不宜過早出現在輔食中的。