嬰兒期飲食自己主張

1、適合的膳食

好的膳食的關鍵是多樣化, 應給孩子提供多種不同的食物, 這樣孩子就可以得到所需要的營養成分。 如果孩子長時間只吃某種食物, 而不吃其他的, 那麼孩子的膳食就不正常。 嬰兒期的孩子可以在三餐以外適當吃些其他的食品, 如餅乾、蛋糕、麵包片等。 在給孩子準備 食品的時候要注意色香味, 以便調動孩子的食欲, 提高的興趣。 同樣是豆腐, 如果放在香味濃的雞湯裡煮和放在開水中煮, 味道就不同。 強調食物的色香味, 並不是在食物中加過多的調味品, 孩子所吃的最好是原汁原味,

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新鮮的食物本身就具有香味。 但適當地加少許鹽、醋、醬油等提高味道是可以的。 但是最好不要使用味精、糖精、人工色素。 給孩子吃的飯一定要軟, 煮給嬰兒吃的飯要多加水。 孩子吃的肉要切碎, 肉塊太大, 不僅會被孩子拒絕, 還會引起吐食現象。

2、一日安排

(1)點心 兩餐之間, 常常需要給孩子吃點心, 以補充能量。 給孩子吃更富營養的點心, 如一片黑麵包、蛋糕、蔬菜餅乾, 這對孩子的營養補充是重要的。 孩子自己能用手捏食物自己吃, 這種方式大多數孩子都是喜歡的。 點心是由糖和麵做成, 從營養學上看沒有必要多吃, 但點心好吃, 孩子喜歡吃, 所以, 可把它作為一種增進嬰兒生活樂趣的調劑品給孩子吃, 不要吃的太多, 一般點心太甜,

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不適合多給孩子吃 , 也不利於培養孩子的習慣。

(2)安排 7~9個月孩子的按排:

早晨8時 牛奶200毫升、餅乾1~2塊

上午10時 蒸雞蛋1個

中午12時 稀粥1碗(兒童碗約30克)加碎菜、魚末

下午3時 牛奶200毫升

下午5時 蘋果1/2~1個

晚上7時 爛面1碗(約50克)加肉末、碎菜

晚上9時 牛奶200毫升

10~12月孩子的安排

早晨7時 稀飯(兒童碗2/3)加雞蛋1個

上午10時 牛奶200毫升

中午12時 飯(兒童碗1/2)加魚肉加蔬菜、加豆腐

下午3時 蘋果1個加餅乾2塊

下午6時 爛麵條1碗加碎菜加肉末

晚上8時 牛奶200毫升

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