嬰兒漱口和味覺發育

據國外學者研究， 味覺功能發育的關鍵期是在嬰兒４～６個月這段時間裡， 嬰兒一般也是從時候開始添加輔食。 而一般食物的氣味都比母乳厚重， 且沒有母乳滑爽， 其小顆粒易被舌面粘住。 舌面上佈滿味蕾小孔， 如果被食物的殘留物堵塞了， 味覺敏感性就降低， 不能更有效地辨別食物味道， 影響了食欲， 也影響味覺功能的發育， 而且， 由於受到殘留物的刺激， 小兒口水增多， 加重了流涎現象。

特別是雞、鴨、魚等鮮味食品的湯和肉， 因其含有較多麩酸鈉（味精的主要成分）， 大大刺激了味覺， 使味覺閾值提高，

因此， 為嬰兒添加輔食， 宜從清淡開始， 食後還需要漱口。 嬰兒漱口的方法很簡單， 喂完輔食後加喂１～２湯匙白開水或喂上幾口奶水， 即可有效地清除舌面殘留物， 這樣即保護了味覺功能的正常發育， 又養成飯後漱口的良好習慣。