嬰兒的食物是越碎越好嗎?

4—8個月的寶寶, 因為剛剛學習吞咽動作, 所以輔食要以糊狀、泥狀和半固體狀為最佳, 如米粉糊、雞蛋黃等。 6個月後可適當增加一些顆粒狀食品, 以培養寶寶的咀嚼能力。

8—12個月的寶寶進入了旺盛的牙齒生長期, 這時候可做一些爛麵條、肉末蔬菜粥、烤麵包片等, 並逐漸增加食物的體積, 由細變粗, 由小變大, 而不是一味地將食物剁碎、研磨。 這樣, 不但能鍛煉寶寶的咀嚼能力, 還可以幫助他們在飯間進行磨牙動作, 促進牙齒發育。

12個月後, 軟飯、餃子、餛飩、細加工的蔬菜和肉類都可以幫助寶寶鞏固咀嚼功能的發育。

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這個時期, 牙齒越來越多, 寶寶的咀嚼、吞咽動作更加協調, 慢慢地還能學會“初級”的吃飯工序, 如用牙齒將粗、硬的食物咬磨細碎。 這些動作能鍛煉舌頭及整個頜面部的肌肉, 為寶寶日後語音發育打下良好的基礎。

2歲以後, 寶寶的牙齒發育已經成形, 食物的軟硬、粗細程度基本上就可以和成人一致了, 不必刻意為他們開小灶。

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