嬰兒米粉哪種好 嬰兒米粉如何選購

嬰兒米粉哪種好

米粉， 是寶寶的第一口輔食。 可是， 該給寶寶吃哪種米粉好？買五穀雜糧做的“五穀粉”， 自己給寶寶熬粥， 還是買商店裡的“嬰兒配方米粉”呢？我發現， 很多家長都存在這樣一個誤區：認為自家煮的五穀糊糊更加天然， 比嬰兒配方米粉更好。 這種想法是缺乏科學依據的。 相關閱讀：嬰兒米粉自製的好 還是買的好

一來， 配方米粉是用優質大米為載體， 並加入嬰兒所需多種維生素和礦物質製成， 這一過程被稱為“營養強化”。 合格的嬰兒米粉就應該均衡強化鈣、鐵、鋅等20多種營養素。

二來， 由於嬰兒消化系統尚不完善，

胃容量較小， 雖然成長所需營養較多， 卻無法攝入過多數量， 這也要求營養密度更高的輔食來幫忙。 因此特有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化澱粉水解工藝的嬰兒米粉更易達到這個目的。

所以營養配方米粉與家庭自製米粥相比更勝一籌， 其優勢就在“配方”二字。 有了這些營養強化配方， 即使寶寶無法攝入各式各樣的食物， 卻仍然可以獲得全面的營養。

可是， 又有人擔心強化到嬰兒米粉中的各種營養素是否安全。 其實， 嬰兒配方米粉有嚴格的國家標準， 對強化各種營養素的數量都有明確的要求。 正規企業都會按照這些要求來生產， 避免強化營養素過量帶來安全隱患。

那麼， 該如何選購嬰兒米粉呢？

●看品牌

哪種嬰兒米粉比較好， 儘量選擇規模較大、產品品質和服務品質較好的品牌企業的產品。 這些企業技術力量雄厚， 產品配方設計較為科學、合理， 對原材料品質控制較嚴， 生產設備先進， 企業管理水準較高， 產品品質較有保證。 推薦閱讀：嬰兒米粉什麼牌子的好

●看標籤

看包裝上的標籤標誌是否齊全。 按規定， 在外包裝上須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目， 若缺少上述任何一項最好不要購買。

●看營養成分

哪種嬰兒米粉比較好？看營養成分表中標明的營養成分是否齊全， 含量是否合理。 營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，

維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素， 微量元素如鈣、鐵、鋅和磷， 其他被添加的營養物質也要標明。

●看說明

看產品包裝說明。 斷奶期配方米粉， 還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。 這些聲明是企業必須向消費者明示的內容。

●看產品的色澤和氣味

哪種嬰兒米粉比較好？品質好的米粉應是大米的白色， 均勻一致。 有米粉的香味， 無其他氣味， 如香精味等。

●看形態和沖調性

看產品的組織形態和沖調性。 應為粉狀或片狀， 乾燥鬆散， 均勻無結塊。 以適量的溫開水沖泡或者煮熟後， 經充分攪拌呈潤滑的糊狀。

每位父母， 都希望能給寶寶的是最安全， 最放心， 最優質的東西， 尤其是對於寶寶米粉這種寶寶的入口之物。

正所謂好標準才有好大米， 好大米才有好米粉， 如今市場上的產品是“亂花漸欲迷人眼”， 但並非所有產品都是用綠色大米生產的優質米粉， 也並非所有的綠色大米都來源於綠色基地， 滿足這種雙綠標準的米粉是很少的。 所以我們要積極補充自己的知識儲備， 用科學的標準武裝自己， 煉就一雙火眼金睛， 才能為寶寶甄選出真正高品質健康好米粉。

知識延伸：新手媽咪初喂輔食 嬰兒米粉怎麼吃更好