嬰兒米粉怎們吃?

在嬰兒輔食添加中， 首先應該添加米粉。 那嬰兒米粉又該怎麼選擇？什麼時候添加？怎麼添加？有什麼需要注意的地方？別著急， 星寶寶育兒專家會一一為您解答。  

這個月開始要給寶寶加輔食了咯……我母乳比較少， 之前寶寶都是以奶粉為主， 有時候換牌子又會上火， 喝多了他又膩， 加上最近天氣炎熱， 寶寶胃口好像變差了呢…… 後來跟社區有經驗的媽媽們交流， 他們說寶寶剛吃輔食的時候， 都是以米粉為主， 要挑綠色健康的。 可我就納悶啊， 我怎麼知道它是不是綠色的呢？在網上看了不少資料， 想去超市買，

結果一個個米粉導購都把我弄得暈頭轉向的， 實在沒辦法了， 上來問問姐妹們， 輔食添加的時候你們都給寶寶吃啥呢？吃米粉嗎？是什麼米粉啊？綠色米粉又是什麼呀？誰能告訴我啊~

星寶寶小編：

選購米粉要注意以下問題：

1、儘量選擇規模大、產品和服務品質好的品牌企業的產品。 這些企業的產品配方設計比較科學、合理， 對原材料的控制比較嚴， 品質有保證。

2、看包裝上的標籤標識是否齊全。 國家標準規定， 外包裝必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等。 缺少上述任何一項的產品， 最好不要購買。

3、看營養成分表中的標注是否齊全， 含量是否合理。 營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，

維生素類如維生素

4、看產品包裝說明。 嬰兒米粉應明示“嬰兒最理想的食品是母乳， 在母乳不足或無母乳時可食用本產品；6個月以上嬰兒食用本產品時， 應配合添加輔助食品”。 斷奶期配方米粉還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。 這些聲明是企業必須向消費者明示的。

5、看產品的色澤和氣味。 品質好的米粉應是大米的白色， 均勻一致， 有米粉的香味， 無其他氣味， 如香精味等。

6、看產品的組織形態和沖調性。 應為粉狀或片狀、乾燥鬆散、均勻無結塊。 以適量的溫開水沖泡或煮熟後， 經充分攪拌呈潤滑的糊狀。

7、看成分含量表， 可知是斷奶期輔助類米粉， 還是斷奶期補充類米粉。

前者在提供一定熱量的同時， 還加入了脂肪、蛋白質、礦物質、維生素；後者脂肪、蛋白質含量較低， 除幾種維生素和礦物質， 還加入了蔬菜、水果和膳食纖維等。  

添加時間 

小寶寶在出生後前3個月裡唾液腺非常少， 唾液腺中所含的澱粉酶和消化道裡的澱粉酶也是相當少的， 如果這個時候就給寶寶喂嬰兒米粉， 很不容易消化。 一般來說， 在寶寶4個月時， 可以開始為寶寶添加米粉， 由少到多， 逐量添加。 可以把嬰兒米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶後， 這個時候加， 也就是說從一開始添加輔食就要注意輔食要和奶在同一個時間加， 而要避免在兩次奶中間加。 米粉可以吃多長時間， 並沒有具體規定， 等寶寶的牙齒長出來，

可以吃粥和麵條時， 就可以不吃米粉了。

正確沖調

1、米粉和水的比例沒有確切的資料， 完全是根據小寶寶的月份與適應能力的。 寶寶剛開始接觸米粉時， 可以沖調得稀一點， 慢慢地可以沖調得稠一些。

2、沖調米粉的水溫太高， 米粉中的營養容易流失；水溫太低， 米粉不溶解， 混雜在一起會結塊， 小寶寶吃了會消化不良。 比較合適的水溫是70℃-80℃， 一般家庭使用的飲水機裡的熱水， 泡米粉應該是沒有問題的。 注意， 媽媽不必把沖調的米粉再燒煮， 否則米粉的水溶性營養物質容易被破壞。

注意事項

嬰兒在生長階段， 最需要的是蛋白質， 米粉中含有的蛋白質含量少， 不能滿足嬰兒生長發育的需要。 如只用米粉類食物代替乳類餵養，

會出現蛋白質缺乏症。 具體表現為：生長發育遲緩， 影響嬰兒神經系統、血液系統和肌肉成長， 而且抵抗力低下， 免疫球蛋白不足， 容易生病。 因此， 嬰兒在1歲以內還是應該以配方奶粉為主。 長期用米粉餵養的嬰兒， 身高增長緩慢， 但體重並不一定減少， 反而又白又胖， 皮膚被攝入過多的糖類轉化成的脂肪充實得緊繃繃的， 醫學上稱為泥膏樣。 但這些孩子外強中乾， 常患有貧血、佝僂病， 易感染支氣管炎、肺炎等疾病。  

有些父母， 在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。 胰澱粉酶要在嬰兒4個月左右才達到成人水準， 所以4個月之內的嬰兒不應加米粉類食品。 4個月以後適當喂些米粉類食品， 但不能只用米粉餵養， 即使與牛奶混合餵養也應以牛奶為主，米粉為輔。

想要瞭解更多有關嬰兒米粉的問題，可以翻閱《潤唐寶寶輔食餵養》中的《明明白白吃米粉》，裡面的內容更加詳細，應該能解答您的疑問。說到怎樣正確地添加輔食，《潤唐寶寶輔食餵養》中的《從輔食添加到獨立吃飯》也做了相關介紹，媽媽們可以看一看。另外，此書中還推薦了不少輔食食譜，例如《果泥、蛋泥、菜泥和肉泥》、《營養豐富的肉糜美食》都很有學習價值，做法也寫得很清楚，媽媽們不妨學一學、做一做，給寶寶換換口味。如果你家的寶寶對食物有過敏的現象，那就要當心了，看看《潤唐寶寶食療保健》中的一篇文章《過敏寶寶的輔食添加》，應該會很有幫助的。

即使與牛奶混合餵養也應以牛奶為主，米粉為輔。

想要瞭解更多有關嬰兒米粉的問題，可以翻閱《潤唐寶寶輔食餵養》中的《明明白白吃米粉》，裡面的內容更加詳細，應該能解答您的疑問。說到怎樣正確地添加輔食，《潤唐寶寶輔食餵養》中的《從輔食添加到獨立吃飯》也做了相關介紹，媽媽們可以看一看。另外，此書中還推薦了不少輔食食譜，例如《果泥、蛋泥、菜泥和肉泥》、《營養豐富的肉糜美食》都很有學習價值，做法也寫得很清楚，媽媽們不妨學一學、做一做，給寶寶換換口味。如果你家的寶寶對食物有過敏的現象，那就要當心了，看看《潤唐寶寶食療保健》中的一篇文章《過敏寶寶的輔食添加》，應該會很有幫助的。