嬰兒米粉怎麼沖最好 正確沖調方法介紹

嬰兒米粉怎麼沖最好

沖調步驟

首先要選擇合適寶寶年齡段的米粉， 寶寶每個階段所需要的營養不一樣， 到母嬰店裡告訴店員寶寶的月份， 就可以買到合適寶寶的米粉啦， 寶寶用的碗勺都要用開水清潔擦乾， 那樣才能保證米粉不粘碗。

米粉可用母乳來沖調， 寶寶更容易適應；最好不要用開水來沖， 這樣容易破壞米粉的營養成分， 用溫開水來沖涼的快還不易破壞米粉的營養成分。

攪拌用水沖好了後， 最主要是要放一會， 讓米粉都脹開了， 就像刷牆紙的漿糊一樣， 過1、2兩分鐘後， 再順時針攪拌， 攪得時間越長就越細。

攪拌時勺子應稍向外傾斜， 向一個方向攪拌;有結塊顆粒， 要用勺子壓碎， 理想的米糊是用勺子舀起傾倒能成煉奶狀流下， 成滴水狀流下就太稀， 難以流下就太稠。 延伸閱讀：嬰兒米粉可以放鹽嗎？

注意水溫控制

沖調米粉的水溫太高， 米粉中的營養容易流失；水溫太低， 米粉不溶解， 混雜在一起會結塊， 小寶寶吃了會消化不良。 比較合適的水溫是七八十攝氏度， 一般家庭使用的飲水機裡的熱水， 泡米粉應該是沒有問題的。 注意， 媽媽不必把沖調的米粉再燒煮， 否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。 沖調米粉的合適水溫是70℃～80℃。

以上就是關於嬰兒米粉怎麼沖米粉的正確沖調方法的介紹， 剛開始沖調米粉的時候要儘量稀一些，

嬰兒米粉食用注意事項

嬰兒米粉不可做為寶寶的主食。 寶寶正處在成長的起始階段， 蛋白質是身體發育所需的重要的營養成分， 但是米粉中的蛋白質含量是遠遠達不到寶寶的身體需求。 所以1歲以下的寶寶， 若不是母乳餵養， 飲食最好還是要以營養均衡的配方奶粉為主。

如果飲食單純的以米粉為主， 容易致使寶寶缺乏蛋白質， 使孩子發育較一般寶寶遲緩， 個頭小， 不利於神經和血液系統和肌肉的發育。 同時還會影響孩子的免疫力， 讓寶寶變得容易生病。

另外需要注意的是， 警惕寶寶因長期食用米粉長得白胖胖。 這是米粉中含有的糖類被轉化為脂肪所致，

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