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嬰兒粥譜:蔬菜牛肉粥

材料:牛肉餡20克, 香菇1個, 大白菜葉半張, 白米飯半碗, 醬油, 胡麻油, 胡蘿蔔, 鹽。

製作方法:

1.先把香菇切成片後, 再切成細絲, 白菜和胡蘿蔔也切成絲備用。

2.鍋中放少許胡麻油, 稍加熱, 放入香菇絲、胡蘿蔔絲略微炒一下, 再放入牛肉餡和白菜絲, 加水煮到菜都變軟。

3.最後放入白米飯, 煮到熟爛就可以了。

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