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嬰兒腹瀉之食物治療

以下幾種食物不僅能提供嬰兒必須的營養, 而且還有一定的止瀉作用。


1、焦米湯:將米粉或奶膏研磨成粉, 炒至焦黃, 再加水和適量的糖, 煮沸成稀糊狀即可。 焦米湯易於消化, 它的碳化結構還有較好的吸附止瀉作用, 是嬰兒腹瀉的首選食品。
2、胡蘿蔔湯:胡蘿蔔是鹼性食物, 所含果膠能使大便成形, 吸附腸道致病細菌和毒素, 是良好的止瀉制菌食物。 胡蘿蔔湯製作方法如下, 將胡蘿蔔洗淨, 切開去莖, 切成小塊, 加水煮爛, 再用紗布過濾去渣, 然後加水成湯(按500克胡蘿蔔加1000毫升水的比例), 最後加糖煮沸即可。

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每天2—3次, 每次100—150毫升, 腹瀉好轉後停用。
3、蘋果泥:蘋果也是鹼性食物, 含有果膠和鞣酸, 有吸附、收斂、止瀉的作用。 取一個新鮮、質地酥軟的蘋果切成兩半, 用調匙刮成泥狀即可。

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