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嬰兒補鈣有學問 想要吸收好適當“食減”

嬰兒補鈣是新手媽媽必經的階段, 可是有些媽媽疑惑, 為什麼幫孩子補了鈣, 孩子還是會缺鈣呢?補鈣不只是讓孩子吃進去多少鈣, 還要看孩子吸收了多少鈣。 嬰兒補鈣, 想要吸收好, 除了補, 還要適當“食減”。


嬰兒補鈣要注意吸收

嬰幼兒補鈣 需注意“食減”

食鹽影響鈣吸收。 研究發現, 飲食中鹽攝入量越多, 尿中排出鈣量越多, 鈣的利用也就越差。 從某種意義上來說, 少吃鹽就相當於幫助補鈣。 因此, 即使寶寶到了允許吃鹽的月齡, 媽媽們在添加輔食時也要嚴格控制食鹽量。

補鈣要避免草酸與鈣結合,

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影響吸收。 菠菜、茭白或芹菜中含有較多的草酸, 可以與鈣離子結合, 形成腸道無法吸收的草酸鈣。 因此, 補鈣期間最好與它們“保持距離”。 如果一定要吃, 炒菜前可以用熱水把菜浸泡幾分鐘。 嬰兒補鈣可能並不存在這個問題, 但是當寶寶漸漸長大, 媽媽也同樣要注意避免。

磷的含量高會干擾鈣的吸收, 含量低則會導致厭食、貧血、軟骨症。 因此, 控制好寶寶對磷元素的攝入, 十分重要。 鈣磷比例要恰好是2:1, 才對身體最有益。 而母乳中2:1的鈣鱗比還會使寶寶大便鬆軟, 有利於腸道健康。

嬰兒補鈣 別忘了維生素D

補鈣的關鍵在於吸收, 除了要在飲食中避免影響鈣吸收的因素外, 也可通過攝入適量的維生素D來促進鈣吸收。 首先, 可以讓寶寶合理地曬曬太陽,

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以促進體內維生素D的合成。


維生素D促進鈣吸收

其次, 可通過食補獲得維生素D。 維生素D主要存在於海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。 另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、添加維他命D的營養強化食品。 也含有豐富的維生素D。 植物性食物幾乎不含有維生素D, 維生素D主要來源於動物性食物。

最後, 如果有需要, 可給寶寶額外補充適量的維生素D, 秋冬季出生的寶寶血中維生素D水準非常低, 這是因為冬季的乳汁中含有很少的維生素D。 所以冬季寶寶最好每日補充400~800國際單位(南方出生的寶寶補充400~600國際單位, 北方出生的寶寶補充600~800國際單位)的維生素D。

需要特別說明的是, 油炸的食品會抑制維生素D的吸收,

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不管多大的寶寶, 最好少吃油炸食品。

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