原料：淨肉糜25克， 胡蘿蔔50克， 豆腐400克。
調料：精油少許， 蛋清、雞湯適量， 鹽少許， 水澱粉適量。
製作方法：
(1)豆腐切成小方塊， 鍋中放適量精製油， 煸炒洋蔥出香味後放入肉末。
(2)將先前做好的胡蘿蔔泥放入一起煸炒， 再放入高湯和豆腐， 燒開後加鹽、雞精， 勾芡即可。
營養價值：豬肉富含優質動物蛋白， 豆腐為優質植物蛋白， 動植物蛋白互補， 營養倍增；胡蘿蔔維生素A含量高， 經常食用能增強寶寶體質。
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9個月寶寶補鈣食譜？
因為蝦裡面含有豐富蛋白和鈣，所以推薦蝦仁芹菜粥，具體作法：先將芹菜、蘿蔔洗淨然後剁碎，加入到煮熟的大米粥裡，煮個5-10分鐘就差不多，再將洗淨剁碎的蝦仁，放入煮個3到5分鐘即可。 [詳細答案]
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夏季幼兒補鈣食譜有哪些？
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