嬰兒貧血是嬰幼兒時期比較常見的一種症狀， 長期貧血可影響心臟功能及智力發育。 那麼對於小寶寶發生貧血的問題， 到底是什麼原因導致的呢， 家長們應該如何用飲食來做有效的調節和治療呢？
嬰兒貧血吃什麼：貧血是指人體缺乏造血所必須的營養物質， 如鐵、葉酸、維生素B12等， 使血紅蛋白的形成或紅細胞的生成不足， 多發於6個月至2歲的嬰幼兒。 中醫學把本病歸屬“虛勞”、“血虛”等範疇。
本病的典型症狀是：幼兒面色萎黃或蒼白， 甲床、口唇、耳垂沒有血色， 較大兒童可訴頭暈眼花、心慌氣短， 困倦乏力等症狀。
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一：生成不足。 包括造血物質如鐵、葉酸、VtB12缺乏導致的營養性貧血和造血功能障礙如再生障礙性貧血；
二：破壞過多。 其中一種是紅細胞內在缺陷造成的先天性遺傳性貧血如遺傳性球形紅細胞增多症、葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏症(亦稱蠶豆病)和地中海貧血， 另一種是紅細胞外在因素導致的非遺傳性貧血如新生兒溶血病、自身免疫性溶血、感染性貧血等；
三：丟失過多造成的失血性貧血。 如急性大出血、慢性消化道炎症、寄生蟲病。
兒童期貧血多數是因為營養不良造成的， 最常見的是缺鐵性貧血和營養性巨幼紅細胞性貧血(維生素B12、葉酸缺乏)， 或由於食物搭配不合理、慢性腹瀉、反復感染使得鐵和Vt12、葉酸的吸收障礙等均可引起營養性貧血。
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A、豬肝瘦肉粥：
適用：8個月―1歲的寶貝
原料：鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
制法：
1、將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎， 加油、鹽適量拌勻。
2、將大米洗乾淨， 放鍋中， 加清水適量， 煮至粥將熟時， 加入拌好的豬肝、瘦肉， 再煮至肉熟即可。
B、四彩珍珠湯
適用：8個月—1歲的寶貝
原料：麵粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜， 適量油、蔥薑末、鹽、醬油。
制法：
1、將麵粉放入盆內， 用筷子沾水拌入麵粉中， 邊加水邊拌勻麵粉， 使之拌成小疙瘩。
2、將豬肉剁成肉末；菠菜用開水焯一下， 控去水， 切成小段。
3、熱鍋入油， 放點蔥薑末， 下肉末煸炒， 再放少許醬油， 添入適量水燒開。 再放入小面疙瘩， 用勺攪拌均勻， 煮片刻。 然後倒入雞蛋液，
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主要是做好衛生宣教工作， 使家長認識到本病對小兒的危害性及做好預防的重要性。 具體措施應包括對孕母的衛生指導， 小兒出生後的合理餵養， 強調及時添加含鐵較多的輔助食品（如自生後3個月因不能進食肉類， 可加蛋黃）， 早防、早治消化、營養紊亂及感染性疾病， 對早產兒及雙胎兒早期給予鐵劑（元素鐵0.8—1.5毫克/公斤/日）， 對疾病恢復期患兒注意營養素的供給等等。
主要預防措施包括：
1、做好餵養指導提倡母乳餵養， 及時添加含鐵豐富的且吸收率高的輔食；
2、嬰幼兒食品可加入適量鐵劑進行強化；
3、對早產兒、低體重兒生後結紮臍帶時間延長， 2個月左右即給予鐵劑預防。
