嬰兒輔食可以加糖嗎 寶寶輔食加糖的影響

我們都知道， 寶寶發育到一定階段就會開始添加輔食， 從而補充寶寶所需的營養， 促進寶寶營養均衡。 寶寶輔食的添加也是很有講究的， 那麼寶寶的輔食可以加糖嗎？

不可以加糖。 糖是一種碳水化合物， 廣泛的存在于自然食物之中。 如果過多的從外部輔食補充， 只會阻礙寶寶的味覺發育， 使他對甜度不敏感， 從而導致以後食物不加糖則不願意吃的情況。 這種偏食習慣一旦持續下去， 不僅會造成後天肥胖症和糖尿病等疾病的形成， 還會產生蛀牙。 因此， 寶寶的輔食應無糖。

糖攝入過多則對嬰兒健康十分不利， 主要表現為：

影響寶寶食欲

喜歡吃糖的寶寶往往有偏食和挑食的不良飲食習慣。 寶寶吃慣了糖以後， 對其他富有營養的東西往往不感興趣。 糖對味覺的刺激較為強烈， 吃糖過多可使舌中味蕾對味覺的感知閾增高， 本來味道不錯的東西吃起來都變得淡而乏味了， 自然激不起寶寶的食欲。

影響鈣吸收

健康人的血液總是要保持在弱鹼性狀態， 其PH值約7.35至7.45。 糖是酸性食物， 過多攝入會使血液變成中性或弱酸性。 為了維持原來的弱鹼性狀態， 機體就用含鈣的鹼性食物去中和。 經測定發現， 進食6克糖， 要消耗相當於1.4千克牛奶所含的鈣量。 寶寶正處於旺盛的生長發育時期，

導致齲齒

糖在口腔內經鏈球菌、乳酸桿菌等產酸桿菌的作用， 就會產生酸性食物， 使牙齒脫鈣；在經過蛋白溶解酶的作用， 牙齒中的有機物質分解， 造成齲齒。

影響營養物質吸收

多吃糖還會影響腸道對蛋白質和其他營養物質的吸收和利用， 不能滿足寶寶生長發育的需要， 機體的正常生理活動也受到影響， 抗病能力下降， 使寶寶容易得病。

對於寶寶來說， 包括母乳、水果、蔬菜在內的自然食物中的天然糖， 已能滿足寶寶生長發育和日常活動的需求， 基本不需要進行額外補充。 因此， 我們在為寶寶選擇食品， 尤其是輔食時， 應儘量選擇無糖的食品， 即不含添加蔗糖的食品。

小貼士：鑒於糖的有害之處， 專家們認為， 寶寶每千克每天攝糖量應比成人少。 體重20千克的寶寶， 每天吃糖不宜超過10克。 1歲以前都最好不吃糖的。