雞蛋黃的製作方法
（1）泥 將雞蛋放入冷水中煮， 等水開後再煮5分鐘， 取出蛋黃可直接用少量水或米湯， 也可用熟牛奶把蛋黃搗成泥狀， 用小勺餵食。
（2）黃粥 大米2湯匙洗淨加水120毫升， 浸泡1-2小時， 然後用微火煮40-50分鐘， 再把適量蛋研磨後加粥鍋內， 再煮10鐘左右即可食用。 此方法適用於5個月後的小兒餵養。
菜泥、肝泥和魚泥的製作
（3）菜泥、果泥 將蔬菜水果洗淨切碎，
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（4）將豬肝剁碎， 放少許水煮爛， 搗成泥狀， 可加少許鹽或調料煮， 用小勺餵食， 或放入爛粥、爛麵條中混合餵食。
（5）魚泥 將收拾乾淨的魚放入開水中， 煮後剝去魚皮除去魚刺後把魚肉研碎， 然後用乾淨的布包起來， 擠去水分。 將魚肉放入鍋內， 加入白糖、精鹽攪勻， 再加入開水（100克淨魚肉加200克開水）， 直至將魚肉煮軟即成。
1.湯煮面片
（1）煮熟的雞肉30克切碎， 備用。
（2）將洗淨的圓白菜15克、芹菜5克切成碎末， 備用 。
（3）將鍋置火上， 放入雞湯， 下入面片30克， 煮熟後， 倒入雞肉末， 撒入菜末， 加入少許醬油， 使其具有淡淡的鹹味即可食用。
2.蝦米什錦菜
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（1）把小蝦兩條放入開水中煮後剝去皮， 切碎。
（2）豆腐十分之一塊， 嫩豌豆苗4根洗淨後切碎。
（3）將切碎的生香菇四分之一勺， 加入海味湯中煮5分鐘， 再加入蝦末、豆腐末、豌豆苗末， 開鍋後5分鐘， 加入白糖、醬油、香菜末各1小勺， 香油2滴， 鹽少許即可食用。
3.骨湯煮餃子
將煮熟的排骨肉切碎加入洋白菜末、雞蛋末、滴入醬油、香油少許攪勻製成餡， 用小餃子皮包成餃子5-7個。
將鍋置火上， 放入排骨湯， 下入小餃子煮熟後， 撒入香菜末、紫菜末、一點鹽， 使其具有淡淡的鹹味即可。
