11個月寶寶食譜一:五彩麥片粥
原料:木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麥片10克、配方奶150cc
製作方法:
1、將所有水果洗淨去皮去蒂後切成細丁。
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2、將即溶麥片加入配方奶攪拌待軟後, 再放上水果丁即可。
熱量247.4大卡
蛋白質4.9克
脂肪7克
醣類41.2克
建議:
吞咽能力尚不佳的寶寶, 麥片粥可熬煮成稀稠狀, 水果則切成小丁併入鍋內煮一下, 然後再餵食寶寶。
營養提 示:此粥除了軟爛, 適合寶寶食用外, 濃郁的水果香味, 且含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C等多種營養素, 符合嬰幼兒成長發育所需。
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11個月寶寶食譜二、玉米排骨粥
原料:玉米粒10克, 豬排骨20克, 米粥1碗
製作方法:
1、玉米粒洗淨, 剁碎, 排骨洗淨, 剁成小塊;
2、鍋內加水, 大火煮沸, 放入玉米碎, 排骨塊, 小火熬爛, 加入米粥熬煮片刻即可。
健康提示:
排骨可以為寶寶補充優質蛋白質和鈣、磷等礦物質, 玉米的膳食纖維含量多, 可促進寶寶腸道蠕動。
11個月寶寶食譜三、香菇枸杞魚片粥
原料:枸杞5克, 魚肉80克, 白粥1碗, 香菇絲20克, 筍絲20克, 高湯適量, 鹽少許
製作方法:
1、將魚肉洗淨, 切薄片, 枸杞泡發備用;
2、將適量高湯燒沸, 放入魚片、香菇絲、筍絲煮至熟,
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3、將燒煮好的魚片、香菇等倒入白粥上即可食用。
健康提示:
枸杞含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等, 具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用, 還可降血壓、降血糖、血脂。