輔助食品在嬰兒成長的過程中是必不可少的， 嬰兒輔食米粉製作過程更是精細， 從材料的選擇到配方以及營養成分的搭配上， 都要做到使每個嬰兒從中吸取到最好的營養。 品牌米粉品質有保障， 是最好的合作夥伴。
嬰兒米粉相對更加純淨、科學， 更加接近成人食品。 而隨著現代科學工藝的提高， 大多嬰兒米粉的營養元素也越來越加全面、豐富， 同時也越來越接近母乳營養。 比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規元素外， 還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。 此外， 嬰兒輔食米粉製作過程中也逐漸開始更加關注于現代食品趨勢和嬰兒後天健康成長，
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嬰兒輔食米粉製作中有濕法乾燥工藝：泡米、打漿、配料、均質、蒸汽輥筒乾燥機、粉碎、造片、包裝等;太子健 亨氏、雀巢、英氏的產品以片狀為主， 複水性好、營養素分散均勻、火氣小且較好控制微生物等優點， 是當前主流的加工工藝。
嬰兒輔食米粉製作過程中另有膨化乾燥法：大米粉碎、幹法混料、擠壓噴爆、粉碎、混合、包裝的幹法生產工藝， 還有以粉末狀為主， 該類產品加水容易成團、幹法混料營養素分散不均勻、嬰兒容易上火、微生物不容易控制等弊端， 但加工工藝簡單、成本比前者低， 當前仍有部分市場。
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不管是怎麼品牌的米粉， 也不管嬰兒輔食米粉製作過程中採用什麼樣的過程， 一切以以寶寶的健康為關注點。 專家認為， 在嬰兒輔食添加中， 首先應該添加米粉， 科學研究發現， 大米是穀類食品中最不容易引起過敏而又最容易被人體消化吸收的食物。 當前即便是西方許多以麵粉、肉類為主食的國家， 也都採用了以大米為原料製造嬰兒輔食
