鮮檸檬汁(4-6個月)
檸檬汁酸甜適口, 含有在家富的維生素A、B族、C及檸檬酸, 能增加食欲, 幫助消化吸收, 管顧宜於嬰兒食用。 製作此汁要選擇新鮮的檸檬作原料, 炊具要清潔。
主料:鮮檸檬100克。
輔料:白糖65克。
制法:
1)將檸檬洗淨去皮, 壓榨取汁, 加入白糖即可飲用。
2)亦可將檸檬洗淨, 在沸水中浸漬15分鐘後, 切成薄片, 放入經煮沸消毒的玻璃瓶內, 放一層檸檬片, 其上鋪一層白糖, 浸漬1周後即可泡開水喂嬰兒。
糖水櫻桃(4-6個月)
糖水櫻桃酸甜可口, 色澤紅豔, 含有豐富的鐵、鈣、胡蘿蔔素和維生素B族、C族等多種營養素。 含鐵量比蘋果、橘子高20倍以上,
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主料:熟透的櫻桃100克。
輔料:綿白糖15克。
制法:
1)將櫻桃洗淨, 切去把, 掏去核, 放入鍋內, 加入綿白糖及水50克, 用小火煮15分鐘左右, 煮爛備用。
2)將鍋中櫻桃攪爛, 倒入小杯內, 晾涼後餵食。
西瓜汁(4-6個月)
西瓜汁, 含有豐富的維生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖、維生素B1並含有多種氨基酸、磷酸、蘋果酸和礦物質等, 清涼爽口, 尤其適宜嬰兒夏季飲用, 具有清暑消熱的作用。 製作此汁要用新鮮的西瓜作原料, 紗布要潔淨。
主料:西瓜瓤100克。
輔料:白糖10克。
制法:
1)將西瓜瓤放入碗內, 用匙搗爛, 再用紗布過濾。
2)汁內加入白糖,
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牛奶香蕉糊(7-12個月)
此糊奶香味濃, 含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養素。 碳水化合物的成分主要是澱粉和糖類, 故味甜, 極宜嬰兒食用。 製作中, 要把牛奶、玉米麵煮熟, 然後倒入研碎的香蕉中攪勻。
主料:熟透的香蕉20克, 牛奶30克, 玉米麵5克。
輔米:白糖5克。
製作:
1)將香蕉 洗淨, 去皮後用勺子研碎。
2)將牛奶倒入鍋內, 加入玉米麵和白糖, 邊煮邊攪均勻, 煮好後倒入研碎的香蕉中調勻即可餵食。
蘋果醬(7-12個月)
蘋果醬細軟、酸甜, 營養極為豐富。 嬰幼兒吃蘋果可補充鈣、磷、預防佝僂病。 製作中, 要將蘋果煮爛、研碎, 再給嬰兒餵食。
主料:蘋果半個(約50克)
輔料:白糖少許。
製作:
1)將蘋果洗淨, 去皮除籽, 切成極薄的片, 放入鍋內,
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2)停火後, 用勺子背面交煮爛的蘋果研碎即可餵食。