巧克力總是孩子們戀戀不捨的食物。 但巧克力是一種高熱量食品, 它的脂肪含量偏高, 營養成分的比例也並不符合兒童生長發育的需要。 所以新爸媽們對巧克力的選擇, 還是要謹慎哦。
巧克力含脂肪多, 不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素, 因而影響胃腸道的消化吸收功能。
再者, 巧克力中含有使神經系統興奮的物質, 會使兒童不易入睡和哭鬧不安。
此外, 吃巧克力還會發生蛀牙, 並使腸道氣體增多而導致腹痛。 在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感, 因而影響食欲, 但飯後很快又感到肚子餓, 這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,
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因此, 3歲以下小兒不宜吃巧克力, 稍大一點的孩子吃巧克力要適量。
另外,
牛奶與巧克力不宜同食。
有的家長為給孩子增加營養,
常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶後再給孩子巧克力吃,
這是不科學的,
因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合以後,
可形成草酸鈣,
草酸鈣不溶于水,
如果長期食用,
容易使孩子的頭髮乾燥而沒有光澤,
還經濟腹瀉,
並出現缺鈣和發育緩慢的現象。