嬰幼兒奶粉用什麼水沖最好

對於媽媽們來講， 沖奶粉是很常見的一件事情， 很多媽媽們都會經常給寶寶沖奶粉。 沖奶粉是很有講究的， 那麼用什麼水沖奶粉最好呢？

用什麼水沖奶粉最好

專家建議， 沖配方奶粉最好選用自來水

沖奶粉給寶寶吃， 用什麼樣的水沖調， 水溫該控制在多少度， 一次沖多少毫升等都是有講究的， 不能掉以輕心。 有些媽媽卻做得很隨意， 既浪費奶粉又影響了寶寶進食， 應該及時改正。

專家認為：人體從水中對鈣的吸收率可以達到90%以上， 沖配方奶粉最好選用煮沸過的自來水。

目前家庭用自來水都經過了科學處理，

品質符合標準。 將自來水燒開後， 放涼至40℃左右， 滴在手腕內側， 不燙不涼， 最適合寶寶喝。 而水溫過高， 比如超過50℃就會破壞奶粉中的一些營養成分， 特別是一些含活性免疫成分（如含雙歧桿菌）的奶粉， 高溫會令乳清蛋白凝結不易吸收。 而且直接用熱開水， 這樣做不僅會使奶粉結塊從而堵住奶嘴， 影響寶寶吸食。

沖奶粉為什麼用白開水最好

只當溶劑， 不改變奶粉配方

水是最常見的溶劑， 白開水就是天然狀態下的水經過淨化、煮沸、冷卻在適宜溫度的白開水是用於沖奶粉的最佳溶劑。 水呈惰性， 不與奶粉發生任何化學反應， 溫度適宜的水不破壞奶粉中的營養成分。

嬰兒配方奶粉是根據寶寶的體質和營養需求所研製的，

奶粉所含的營養配方都是經過科學研究的， 最適合寶寶的生長發育， 不可隨意更改。 用白開水沖奶粉， 白開水扮演的是純粹只是“溶劑”的角色， 白開水幾乎不含任何其他物質， 因此不會改變奶粉中各種營養素的配比。

含有適量礦物質

雖說白開水被普遍認為不含其它物質， 但它也並不是真的什麼都沒有。 白開水是天然狀態下的水， 經過科學的淨化、煮沸後又殺死病菌的水。

經過多重的淨化步驟， 自來水中被除去的是一些有害的雜質和病菌， 水裡仍含有少量有益的礦物質， 如鈣、鎂。 這些得以保存的微量礦物質恰恰是寶寶生長所需的微量元素。

什麼水不能用來沖奶粉

礦泉水：影響幼兒消化功能

近來有一個這樣的新聞：一位媽媽一直用礦泉水給寶寶沖奶粉，

結果有一天， 她發現1歲的孩子突然血尿了。 去醫院一查， 被告知與常給寶寶喝礦泉水有關。

對此， 醫生指出， 礦泉水不能長期飲用， 尤其是嬰幼兒。 礦泉水的元素含量基本是針對成人標準來設計的， 其含量和比例並不適合嬰兒， 寶寶如果長期大量飲用， 會增加腎臟負擔。 嬰兒的腎臟本來就尚未發育完善， 嚴重的話會造成血尿的出現， 加大患腎結石的風險。

專家還表示， 礦泉水由於本身礦物質含量比較多， 且複雜， 磷酸鹽、磷酸鈣過多， 嬰兒腸胃消化功能還不健全， 若長期用礦泉水沖調奶粉， 會引起寶寶消化不良或便秘， 還會阻礙牛奶的營養吸收。 另外， 寶寶飲用含鈉高的礦泉水，

對腦部發育也會造成影響。

純淨水：影響營養吸收

一些家庭將桶裝的純淨水作為長期飲用水， 並且用純淨水來給寶寶沖泡奶粉。 但專家指出， 純淨水不但沒有任何微量元素， 在排出體外時， 還會把體內的部分有益礦物質和微量元素帶走。 長期飲用純淨水會減少寶寶對礦物質的吸收和一些有益元素的攝入， 比如氟。 而自來水中適量的氟化物能降低嬰幼兒的齲齒率。

除了礦泉水和純淨水不適合長期給寶寶沖奶粉飲用以外， 以下4種水也不能用來沖奶粉：

再度煮沸的水

重複煮開或反復煮開的水， 其硝酸鹽及亞硝酸鹽的濃度較高， 這是水分蒸發濃縮所致。

長時間放置或回流的水

放置時間很長（超過12～24小時）的保溫瓶（壺）中的水，

或滾水壺剩下的水， 容易被細菌污染， 且硝酸鹽向亞硝酸鹽轉化增加。

家用硬水軟化器處理過的水

該種設備在去除水中鈣、鎂等離子的原理多是用鹽（鈉）來置換， 以至於水中鈉（鹽）過多， 不利於嬰兒腎臟。

家用濾水器過濾出來的水

因為不能及時清洗及檢測， 濾水器很可能藏有大量細菌， 致使水被污染。