現在市面上賣的奶粉品牌甚多, 嬰幼兒奶粉除了配方牛奶粉之外, 現在又新出了一種羊奶粉。 奶粉選擇多了也麻煩, 弄得家長朋友們都不知道應該如何“下手”, 究竟是選擇羊奶粉好還是牛奶粉好呢?
對於牛奶粉, 大家瞭解的可能相對較多。 由於羊奶粉是近幾年來才開始流行, 所以關於羊奶粉的利弊, 真正瞭解的人相對較少。 今天, 就關於羊奶粉的好處, 小編為大家作個介紹。 希望這些內容, 能為各位麻麻帶來幫助。
羊奶粉的好處:
1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因數, 其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。
Advertisiment
2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高, 特別是維生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5.羊奶的鐵含量較牛奶低。
吸收比拼:
1.羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3, 且顆粒大小均勻, 所以更容易被人體消化吸收。
2.羊奶中乳蛋白含量高, 因此蛋白凝塊細而軟, 也有助於被人體吸收利用。
3.羊奶的脂肪結構中, 碳鏈短, 不飽和脂肪酸含量高, 呈良好的乳化狀態, 更有利於機體直接利用。
4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白, β-酪蛋白, 這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白, 因此,
Advertisiment
5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。 免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。 通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病, 抗生素不僅不能有效地殺滅病毒, 相反會給人體帶來很多副作用, 免疫球蛋白則能有效地消滅病毒, 保護人體不受傷害。
研究證實, 嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上;羊奶的蛋白質結構構成與母乳基本相同, 含有大量的乳清蛋白, 且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。 因此, 任何體質的嬰兒都可以接受羊奶, 特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒;同時, 羊奶中還富含母乳中才有的上皮細胞生長因數(牛奶中不含), 臨床證明上皮細胞生長因數可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,
Advertisiment
本草綱目曰:“羊乳甘溫無毒、補寒冷虛、潤心肺、治消渴、療虛勞、精氣、補肺腎氣及小腸氣。 ”可見, 自古以來人們就認為羊乳是能治百病並能滋補身體的聖品。 國內外營養專家研究發現:羊奶從基礎結構到特性都與人奶十分相近, 比如:人奶與羊奶的脂肪細胞均細小, 僅為牛奶的1/3;
羊奶同人奶一樣僅含d、β、R型酪蛋白, 不含r-酪蛋白, 更適合於人體吸收, 不易產生過敏反應;羊奶含有人奶中所含的EGF因數, 有修復黏膜的功能;其各項營養元素配比也均與人奶相近。 羊奶被世界營養專家一致認為是最接近人奶的乳品。
由於羊奶的奶源相對較少,
Advertisiment
那麼, 羊奶粉都適用于哪些人群呢?
首先, 作為最接近人奶的乳品, 羊奶適合於所有的無母奶餵養的嬰幼兒, 特別對早產、體弱、易患病的嬰兒最好作為首選乳品。 羊奶的礦物質和維生素含量都高於牛奶, 其含鈣量是牛奶的3倍, 維生素A、 B、D、煙酸等的含量也遠高於牛奶。
眾所周知, 鈣是骨骼生長發育的重要礦物質;鐵缺乏會導致貧血、營養不良、易受感染;維生素A可防止皮膚角化, 缺乏則會導致夜盲;缺乏維生索B會損傷腦部, 因為腦部對能量缺乏最為敏感;缺乏維生素C會導致軟骨症和牙齒發育障礙。
Advertisiment
總之, 要想寶寶健康成長就必須給予他全面的營養。 營養學家臨床研究顯示:羊奶餵養的嬰兒身高、體重、骨密度都超過同期牛奶餵養的嬰兒, 嬰兒血液中維生素和有益微量元素的含量也都高於牛奶餵養的嬰兒, 寶寶身體、智力的成長發育會更迅速、更健康。
嬰兒在用牛奶餵養的時候易產生兩種常見症狀:過敏性腹瀉和便秘。 但羊奶的蛋白質類型與牛奶不同, 羊奶和人奶一樣不含易產生過敏的r-酪蛋白及d-1S酪蛋白, 也使嬰兒不會產生過敏。 羊奶的脂肪球較牛奶細小得多, 易於吸收, 嬰兒也不會便秘, 而且不會發胖。
羊奶也非常適合從懷孕到哺乳期的婦女。 飲用羊奶, 其豐富的營養對產婦及胎兒都是非常有益的補充。 羊奶含有人奶一樣的上皮細胞生長因數(EGF),EGF可有效提高胎兒及產婦的免疫力,從而免受疾病干擾。
羊奶細小的脂肪細胞容易消化,豐富的中鏈脂肪酸(MCT)不會造成脂肪的堆積,有助於控制胎兒體重和孕婦產後恢復體形。羊奶還可以促進泌乳並提高乳汁品質,可見羊奶不僅使孕婦更加健康,也使胎兒獲益。
羊奶不僅適合嬰幼兒、孕產婦,它獨有的營養特性及EGF修復黏膜功能使它有助於以下三種疾病的預防和康復:
一、胃腸道疾病 嘔吐、胃酸、胃潰瘍、腹瀉、腹部絞痛、便秘。
二、呼吸道疾病 哮喘、鼻炎、支氣管炎。
三、皮膚疾病 濕疹、皮炎、皮疹。
現在,在一些發達國家及地區流行營養更全面、更有針對性的配方羊奶粉。配方羊奶粉已成為消費的時尚,人們把配方羊奶粉作為贈送孕產婦和新生嬰兒的首選禮物。羊奶營養豐富,接近於母奶,可帶給人一生人奶般的滋養,帶給人一生母親般的呵護和無微不至的關懷。
羊奶含有人奶一樣的上皮細胞生長因數(EGF),EGF可有效提高胎兒及產婦的免疫力,從而免受疾病干擾。羊奶細小的脂肪細胞容易消化,豐富的中鏈脂肪酸(MCT)不會造成脂肪的堆積,有助於控制胎兒體重和孕婦產後恢復體形。羊奶還可以促進泌乳並提高乳汁品質,可見羊奶不僅使孕婦更加健康,也使胎兒獲益。
羊奶不僅適合嬰幼兒、孕產婦,它獨有的營養特性及EGF修復黏膜功能使它有助於以下三種疾病的預防和康復:
一、胃腸道疾病 嘔吐、胃酸、胃潰瘍、腹瀉、腹部絞痛、便秘。
二、呼吸道疾病 哮喘、鼻炎、支氣管炎。
三、皮膚疾病 濕疹、皮炎、皮疹。
現在,在一些發達國家及地區流行營養更全面、更有針對性的配方羊奶粉。配方羊奶粉已成為消費的時尚,人們把配方羊奶粉作為贈送孕產婦和新生嬰兒的首選禮物。羊奶營養豐富,接近於母奶,可帶給人一生人奶般的滋養,帶給人一生母親般的呵護和無微不至的關懷。