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嬰幼兒每日需要多少維生素C

維生素C是水溶性物質, 我們日常吃的很多食物中都含有豐富的維生素C。 寶寶如果正常餵養, 一般都可以滿足身體維生素C的需要。 不過因為維生素C也不能在體內儲存, 所以每天都應該攝入一定量的維生素C。

嬰兒每日需要攝入40-50毫克的維生素C, 幼兒每日需要攝入60-70毫克的維生素C。

維生素C對嬰幼兒的作用:

1、促進寶寶牙齒和骨骼的增長, 可以防止寶寶牙齦出血。

2、能增強寶寶肌體對外界環境的應激能力和免疫力, 減弱許多能引起過敏症的物質的作用。

3、能預防壞血病。

4、能促進骨膠原的生物合成, 有利於組織創傷口的更快癒合。

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5、能改善鐵、鈣吸收和葉酸的利用率。

6、能促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝, 預防心血管病。

7、能維持寶寶細胞的正常代謝, 保護酶的活性。

8、能改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝, 預防心血管病。

維生素C的主要來源:

水果中富含維生素C的主要有獼猴桃、柚子、芭樂、芒果、龍眼、棗類、葡萄、蘋果、草莓、柳丁、山楂、荔枝、柿子、鳳梨、無花果等。

蔬菜中富含維生素C的主要有苦瓜、苤藍、甜椒、雪裡蕻、辣椒、蒜苗、花椰菜、莧菜、青蒜、香椿等。

缺乏維生素C的表現:

缺乏維生素C寶寶抵抗力弱, 容易生病, 經常性☆禁☆感冒。 而且身體容易出血, 皮下出血、牙齦腫脹出血、鼻出血等症狀比較多, 而且傷口不容易好。

溫馨提醒:

維生素C對熱度很敏感,

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所以在烹飪的時候, 食物不要切的太細、儘量採取蒸的方式, 如果要煮, 水要少, 最好水開後再放進去, 鍋蓋要蓋緊, 減少氧氣進入, 烹調時間要短, 食物不要被陽光暴曬, 以免維生素C被破壞。

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