嬰幼兒輔食食譜

嬰幼兒輔食食譜是怎麼樣的?相信很多父母都為孩子的吃喝拉撒擔心， 如何科學育兒， 讓孩子健康成長?想必許多父母都在想這個問題， 今天我們就來介紹幾款嬰幼兒輔食食譜， 供參考。

嬰幼兒輔食食譜

1、清新小米糊

食材：大米15克。

做法：大米洗淨， 用溫水浸泡2個小時。 把泡好的大米放入攪拌機中， 加少許水， 攪拌成成細膩的米漿。 將糊狀的米漿盛入容器。 把米漿倒入奶鍋中， 加入約8倍的清水， 小火慢慢加熱， 其間用勺子不停的攪動米漿， 避免糊鍋。 待米漿沸騰後， 繼續煮2分鐘後盛出即可。

營養提示：米糊具有補脾、和胃、清肺功效， 也有益氣、養陰、潤燥的功能， 有益於人體的發育和健康， 並且能刺激胃液的分泌， 有助於消化， 並對脂肪的吸收有促進作用， 亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊， 使之容易消化吸收。

2、小米粥

食材：小米、水， 比例為(1:10)。

做法： 小米浸泡30分鐘後， 放入鍋內煮， 煮開後小火40分鐘， 關火燜10分鐘即成。

3、蜜汁南瓜泥

食材：南瓜100克、蜂蜜1小勺。

做法：南瓜洗淨， 去皮， 去瓤除籽， 切成片。 用勺子把蒸熟的南瓜片壓成泥。 用手輕輕將南瓜泥攢成一個大球， 再攢幾個小球放在四周。 食用前淋上蜂蜜即可。

營養提示：南瓜富含胡蘿蔔素， 能保護人的眼睛， 讓人擁有明亮雙眼， 還能全面提高人體免疫力。

4、蛋黃粥

食材：米適量， 肉湯(或魚湯、菜湯)適量， 蛋黃1個。

做法：把適量的湯隔去渣， 如魚湯要特別小心以防有魚骨。 除去湯麵的油。 炒熟雞蛋。 當煮大人飯時， 放了米及水在煲內， 用湯匙在中心挖一洞， 使中心的米多些水， 煮成飯後， 中心的米便成軟飯， 把適量的軟飯搓成糊狀。 把湯及飯糊放入鍋內煲滾，

5、蛋黃泥

食材：雞蛋1個。

做法：將雞蛋煮熟之後， 用勺子將其碾成泥， 然後加入適量的開水或者是配方奶， 均勻調成糊狀即可。 最開始可以從1/8個蛋黃開始， 然後根據寶寶的接受程度逐漸添加至1/4、1/3個。

營養提示：蛋黃中的鐵含量高， 同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。

6、鮮肝薯糊

食材：土豆20克、大米30克、雞肝5克。

做法：將雞肝用流動的水沖洗乾淨， 放入小煮鍋中煮熟;撈出(煮雞肝的水留用)， 取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗乾淨， 放入小煮鍋中煮至熟軟， 撈起， 壓成薯茸;大米淘洗乾淨後， 加入煮雞肝的水， 大火煮開後轉中小火，

7、菜末米湯

食材：油菜心適量、米粉少許。

做法：青菜洗淨切碎， 米粉用冷水調開至沒有結塊。 加了米粉的湯再次煮開， 加入青菜末並攪拌開。 鍋內的湯再次煮開， 並煮1分鐘左右。 等菜末熟了即可出鍋。

8、蘋果麥片泥

食材：蘋果1/4個、麥片20克。

做法：蘋果削皮， 取1/4的量切成小塊。 將蘋果放進攪拌機， 打成泥。 用白開水沖好麥片糊。 將蘋果泥加入麥片糊中， 攪拌均勻即可。

以上就是小編為你介紹的嬰幼兒輔食食譜相關知識， 相信大家有所瞭解了吧， 供大家參考學習哦。