嬰幼兒輕度秋瀉的食療妙方

入秋以後多健脾， 疲勞尤要防著涼

從中醫角度來看， 預防小兒秋季腹瀉， 首先要防止著涼， 尤其要防止疲勞後著涼。 秋季本來就容易受到濕濁寒邪的“突襲”， 而疲勞會使身體免疫力下降， 加之小兒因消化系統發育還不成熟， 特別是腹壁及腸道缺乏脂肪“保暖層”， 如果著涼就會引起腸蠕動增加， 導致便次增加和腸道水分吸收減少， 大便稀溏， 病毒也容易乘虛而入， 造成秋季腹瀉。 所以媽媽們此時尤要防止小兒腹部受涼，

此外， 建議家長在此季節日常飲食上， 可有意識地給嬰幼兒搭配餵養些健脾養胃的食物， 如用山藥、山楂、薏米等來煲湯或煮粥， 也有利於預防秋季腹瀉。

輪狀病毒易傳染， 防病關鍵勤洗手

輪狀病毒也是引起秋季腹瀉的一個原因。 輪狀病毒可傳染， 成人一旦接觸到輪狀病毒， 又在不衛生的情況下給寶寶喂東西吃， 病毒就會進入寶寶體內。 另外， 寶寶接觸患病的孩子或空氣中有病毒， 也會被傳染。 因此， 無論是大人還是孩子， 勤洗手是避免感染輪狀病毒的關鍵。

感染輪狀病毒通常起病急， 體溫升高在38℃~40℃， 同時有感冒症狀， 有的還伴有咳嗽、嘔吐， 很容易被誤認為感冒。 孩子當天通常就有腹瀉， 大便像米湯或蛋花湯一樣， 有少量黏液。 如果患兒排泄物中水的分量大， 尿量明顯減少， 要馬上到醫院就診， 防止脫水；如果腹瀉， 還伴有嘔吐、發熱， 也要及時到醫院就診；而如果患兒排泄物中水的分量不大， 孩子手腳不軟， 精神尚可， 可在家中為寶寶做好飲食餵養和口服補液。

腹瀉輕症在家養， 飲食補液有妙方

對於症狀較輕， 在家調養的患兒， 以下食療法對小兒腹瀉很有幫助：

炒米面 將小米麵放置鍋內用文火炒至微黃， 食用時將適量炒米面加開水調成糊狀， 用紅糖調味， 稍涼後服下， 每日2~3次， 有吸附腸腔內腐敗物質的作用。

煮蘋果 將蘋果連皮帶核切成小塊， 加水煮沸3～5分鐘， 溫後食用， 每次30~50克， 每日2~3次， 有良好止瀉作用。

胡蘿蔔粥 將500克胡蘿蔔製成泥， 再加水煮成1000毫升粥。 胡蘿蔔中含有豐富的維生素A， 可增強機體抵抗力， 並促進腸道上皮細胞的修復。

此外， 給患兒及時補液， 可有效預防脫水， 方法是：用150~180毫升的清水或米湯， 四個手指頭抓一小撮糖(選擇嬰兒專用糖或一般的葡萄糖， 對腸胃代謝不會產生額外負擔)， 三個手指頭抓一小撮鹽， 搖勻即可。 喂時要少量多次地喂， 每2~3分鐘喂一次， 每次用匙喂10~20毫升， 這樣積少成多， 約4~6小時即能糾正脫水。