嬰幼兒適合喝什麼樣的牛奶呢?

市面上牛乳製品眾多, 商家廣告更是每天滿天飛, 各說各的好, 讓做父母的眼花繚亂、難以選擇, 對於嬰幼兒這個時段是成長發育的關鍵時期, 每天喝牛奶更有助於他們的健康成長, 那麼面對這眾多的優酪乳、鮮奶、奶粉, 家長們應如何正確作出選擇呢?

優酪乳是鮮奶經滅菌消毒後加入乳酸菌發酵製成的乳製品, 極容易消化, 還能改善胃腸道功能, 它具有牛奶的全部營養成分, 乳酸菌還有抑制腐敗菌生長繁殖的保健作用, 兒童消化能力差者及老人缺乏胃酸者更適宜, 並且對鈣、磷、鐵的利用率也比鮮牛奶高。

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乳酸奶與優酪乳是兩個不同的品種, 乳酸奶比乳酸菌奶營養價值要低, 不具備乳酸菌奶所具有的特殊營養和保健功能, 乳酸奶是將奶粉、檸檬酸、糖、香料、增稠劑和水加在一起調配而成的帶酸味的奶。 雖然只有一字之差, 所以購買時要仔細看清, 對兒童來說應選擇乳酸菌奶最好好。

配方奶粉是參照母乳的成分, 適合嬰兒生長發育期食用, 所以配方奶粉都要分階段配製不合的營養元素, 按不同的年齡段去選用適合該年齡的配製奶粉。 如果配方奶選擇不當, 僅難以消化吸收, 還沒有營養價值。

鮮牛奶除含優質蛋白和容易消化的脂肪外, 還含有乳糖。 適合1周歲以後的小兒食用, 于對1歲以內的嬰兒就不合適喝鮮牛奶。

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因為嬰兒喝了鮮牛奶後有腹脹、腹痛、腹瀉, 出現了“乳糖不耐症”的情況出現。

當出現這種情況時, 可改用豆奶粉, 也就是以大豆蛋白和玉米糖漿等混合配製的豆奶粉。 因為在母乳中含量較高的氨基乙磺酸是小兒必需的重要營養成分, 所以要選擇和母乳相近並含氨基乙磺酸成分的豆奶粉。

還有煉乳、強化奶粉。 煉乳就是濃縮的牛奶, 嬰幼兒可以適當食用。 強化奶粉應根據嬰幼兒營養狀況, 有針對性地選用。

牛奶選擇不當, 會影響到嬰幼兒的生長發育和日常營養需求, 所以要根據嬰幼兒不同的年齡段選擇合適的牛奶, 嬰幼兒飲用手如果有什麼不適感, 會立即停止飲用。

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