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子宮發育異常能吃芋頭嗎

子宮發育異常可以吃芋頭, 芋頭營養豐富, 其中含碳水化合物達13%, 主要為澱粉;含蛋白質約2%, 脂肪很少。 芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分, 其中氟的含量較高, 具有保護牙齒的作用。

芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體, 能增進食欲, 幫助消化, 有止瀉的作用;同時又有膳食纖維的功能, 能潤腸通便, 防止便秘;並且可提高機體抗病能力, 有助病後康復。

芋頭既可做主食, 又可做蔬菜, 蒸食、做湯, 各種方式烹飪都很美味。 但因芋頭含澱粉較多, 一次攝入50~100克為宜。 切忌生食, 其中的黏液會刺激咽喉。

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