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子宮發育異常能吃西蘭花嗎

子宮發育異常是能吃西蘭花的, 由於西蘭花的含水量高達90%以上, 所含熱量較低(每杯23~32千卡), 因此對希望減肥的人來說, 它可以填飽肚子, 而不會使你發胖。 與其他大多數甘藍品種比較, 白色的西蘭花含有低量的維生素A。 每一杯(240毫升)熟菜花食品提供的維生素C相當於一個中等大小的桔子所含的量。 生的西蘭花與煮熟的相比較, 至少能夠多提供20%以上的維生素C。 西蘭花營養豐富, 含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等, 尤以維生素C豐富, 每100克含88毫克, 僅次於辣椒, 是蔬菜中含量最高的一種。
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其質地細嫩, 味甘鮮美, 容易消化, 對保護血液有益。 兒童食用有利健康成長。
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