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孕19周營養飲食的食譜應該怎麼安排

懷孕週期很長, 每個月都要準備食譜幫助寶寶健康成長, 那麼小編幫媽媽整理了幾個孕19周營養飲食的食譜, 准媽媽可以嘗試一下。

孕19周營養飲食的食譜

1.炒素蟹粉

營養分析:此菜用土豆、胡蘿蔔等普通蔬菜, 烹製後“蟹”香流溢, 顏色似玉如丹, 色、香、味、形、質與“蟹粉”媲美, 幾可亂真。 此菜營養豐富, 含有大量維生素, 為孕婦提供豐富維生素。

製作方法:

1、把熟土豆、紅蘿蔔去皮漱成泥, 鮮筍斬細, 綠葉菜和水發冬菇切成絲。

2、炒鍋放生油熬熟, 投入土豆、紅蘿蔔泥煽炒, 炒到起酥, 再放綠葉菜和冬菇、筍同炒, 並隨加白糖,

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精鹽、味精、薑未稍炒, 最後淋少許米醋, 隨即起鍋裝盤。

2、蝦片粥

營養分析:此粥軟滑清淡, 鮮咸清香。 對蝦含鈣豐富, 並具有補腎益氣、健身壯力的作用, 孕婦常食可補充鈣的需求。

製作方法:

1、將大米揀去雜物, 淘洗乾淨, 放入盆內, 加大部分鹽拌勻稍液;將大蝦去殼並挑出沙腸洗淨, 切成薄片, 盛入碗內, 放入澱粉, 花生油、料酒, 醬油、白糖和少許鹽, 拌勻上漿。

2、鍋置火上, 放水燒開, 倒入大米, 再開後小火熬煮40-50分鐘, 至米粒開花, 湯汁粘稠時, 放入漿好的蝦肉片, 用旺火燒滾即可。 食用時分碗盛出, 撒上蔥花、胡椒麵即可。

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