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孕27周營養飲食的食譜都有什麼

從孕27周開始到分娩, 應該增加穀物和豆類的攝入量, 因為胎兒需要更多的營養。 富含纖維的食品中B族維生素的含量很高, 對胎寶寶大腦的生長發育有重要作用, 而且可以預防便秘。 比如:全麥麵包及其他全麥食品、豆類食品、粗糧等, 孕媽媽都可以多吃一些。

懷孕27周食譜精選推薦

一、紅薯粳米棗粥

營養分析:紅薯和粳米含有優質的膳食纖維, 同時紅棗、紅薯含有維生素、鐵等營養素。 十分適合孕期媽媽食用。

製作方法: 

1、 將紅薯去皮, 洗淨, 切成小丁;紅棗洗淨;

2、將鍋置火上, 加適量清水, 放入粳米、紅棗、紅薯,

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先用旺火煮開, 後改用文火煮至飯熟即成。

二、黃豆芽小魚

營養分析:此菜含豐富鈣質, 並改善缺鈣引起的抽筋等不適症狀。

製作方法:

1、胡蘿蔔洗淨去皮、切成絲;黃豆芽洗淨瀝幹;炸豆腐切絲;

2、鍋中放水、小魚幹及柴魚片, 熬煮至香味釋出;

3、放胡蘿蔔、黃豆芽、炸豆腐, 煮至熟軟, 加鹽調味即可。

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