養生之道網導讀:
孕2月的准媽媽可以通過飲食來安胎, 吃什麼好呢?其實嫩玉米粒中豐富的維生素E有助於安胎, 還能防治習慣性流產、胎兒發育不良等, 因……孕2月的准媽媽可以通過飲食來安胎, 吃什麼好呢?其實嫩玉米粒中豐富的維生素E有助於安胎, 還能防治習慣性流產、胎兒發育不良等, 因此孕早期准媽媽常吃嫩玉米好處非常多。
安胎食譜1、玉米排骨湯
食材:排骨、玉米、紅蘿蔔
調料:鹽、料酒、白胡椒粉
做法:
1、冷水上鍋加入排骨, 料酒, 焯去血水;
2、準備配料, 干貝泡水, 紅蘿蔔, 生玉米洗乾淨;
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3、紅蘿蔔, 玉米切小塊;
4、取滿燉鍋, 或者砂鍋, 放入排骨, 玉米, 紅蘿蔔;
5、加滿水, 慢燉2小時以後加入適量的鹽, 白胡椒粉提味;
6、甜甜的排骨玉米湯就做好啦。
安胎食譜2、玉米蠶豆羹
食材:甜玉米粒、鮮蠶豆、鳳梨、枸杞
調料:油、鹽、生粉、骨頭湯
做法:
1、甜玉米粒蒸熟;
2、鳳梨去外皮後切成與玉米粒大小一般的顆粒;
3、鮮蠶豆剖去外皮;
4、構杞用水泡發;
5、鍋裡放入少許油燒熱, 加入一碗骨頭湯煮滾, 再放入玉米粒、枸杞、鳳梨、蠶豆同煮10分鐘, 入味後放鹽, 生粉水勾芡後出鍋。
安胎食譜3、玉米南瓜羹
食材:紅薯、南瓜、玉米麵
做法:
1、鍋中加清水, 燒開後倒入用冷水調好的玉米麵攪拌均勻, 小火煮至粘稠;
2、將紅薯和南瓜洗淨, 切成薄片上屜蒸15分鐘, 取出搗成泥;
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3、將兩種泥加入熬好的玉米粥中, 攪拌均勻後稍煮2-3分鐘即成。
安胎食譜4、彩椒炒玉米粒
食材:玉米粒(罐頭裝)、紅、綠柿子椒
調料:花生油、鹽、白糖、水澱粉
做法:
1、玉米粒瀝去多餘水分, 待用;
2、紅、綠柿子椒去蒂去籽洗淨, 切丁備用;
3、炒鍋置於火上, 放入花生油, 燒至七成熱時, 下玉米粒, 翻炒片刻, 再放入柿子椒丁翻炒後加白糖、鹽調味後, 加少許水澱粉勾芡, 盛入盤內即可。
養生之道網溫馨提示:嫩玉米中所含的維生素B1能增進孕婦食欲, 促進胎兒發育, 提高神經系統的功能。 嫩玉米中還含有豐富的粗纖維, 能加速致癌物質和其他毒物得排出, 孕婦妊娠便秘者食用, 可起到緩解病情的作用。