首先, 胎兒神經管發育的關鍵時期在懷孕初期第17至30天。 此時, 如果葉酸攝入不足, 可能引起胎兒神經系統發育異常。 如果您從計畫懷孕開始補充葉酸, 就可有效地預防胎兒神經管畸形。
孕婦應儘早補充鐵, 以預防缺鐵性貧血及它所帶來的不良後果。
因為懷孕後, 孕婦的血容量擴充, 鐵的需要量就會增加一倍。 如果不注意鐵質的攝入, 就很容易患上缺鐵性貧血, 並可能影響胎兒也患上缺鐵性貧血。 另外, 充足的鋅對胎兒器官的早期發育很重要, 有助於防止流產及早產。
在孕早期, 胎兒的器官發育特別需要維生素和礦物質,
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為了適應母子的需求, 合理而全面的營養應當包括:蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質維生素和水。 蛋白質主要包括:肉類、奶類、蛋類、魚類。 適當地增加熱能的攝入量, 本月食品中應比未孕時略有增加就可滿足需要。 熱能主要源於脂肪和碳水化合物。 礦物質與維生素的供給來源於奶類、豆類、海產品、肉類、芝麻、木耳、動物肝臟、花生、核桃等。 維生素食品包括:玉米胚芽、瘦豬肉、豬肝、雞蛋、蔬菜、水果類。 總的要求是:要多吃營養豐富的食物, 要多吃較易消化的食物,