到孕中期, 不時襲來的饑餓感讓准媽媽不知不覺就會多吃, 飯量一般都會自動增加, 並不需要刻意為之就能夠攝人足夠的營養了, 體重也會平穩增長。
有的准媽媽本身飯量較小, 懷孕後也沒有增加多少, 但這未必就是缺乏營養。 只要每次產檢胎寶寶發育正常, 准媽媽也沒有什麼不適症狀, 且總體上體重在增加, 就沒必要強迫自己增大飯量。 另外也不要太擔憂胎寶寶營養不良, 孕期的營養分配是先滿足胎寶寶, 再滿足准媽媽, 所以除非營養極端不良, 否則不會影響胎寶寶發育。
如果胎寶寶發育的確遲緩,
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推薦孕期食譜:
1、雞蛋牡蠣煎餅
材料:中筋麵粉150克, 雞蛋3個, 牡蠣100克, 香蔥50克, 鹽1/3小匙, 香油1/2小匙, 胡椒粉適量。
做法:中筋麵粉加雞蛋液調勻。 牡蠣擇洗淨, 焯水處理後, 加入鹽、香油、胡椒粉、香蔥末拌勻, 再與雞蛋面合拌在一起備用。 平底鍋上火燒熱, 加適量底油, 放入牡蠣麵糊, 用小火煎至兩面金黃色, 出鍋裝盤即可。
推薦理由:牡蠣含有一定量的DHA和較多量的鋅, 都是胎寶寶腦發育不可缺少的營養素。
2、絲瓜炒蝦仁
材料:絲瓜100克, 蝦仁300克.紅椒半個, 鹽少許。
做法:將絲瓜洗淨去皮, 切細條;蝦仁洗淨;紅椒洗淨切絲。 起鍋熱油, 放入蝦仁翻炒片刻,
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推薦理由:絲瓜和蝦仁搭配, 能使二者的蛋白質得到互補, 提高吸收率。