豆仁飯
豆仁飯，
此飯開胃助食欲，
和中益氣，
適用于妊娠中期孕婦食用，
以攝入更多的營養素供給胎兒生長發育。
主料：
粳米 250克 蠶豆 100克 春筍 100克 臘肉（生） 50克
製作工藝
1、春筍、臘肉切成丁，
嫩蠶豆洗淨去皮。
2、將粳米洗淨，
倒入鍋內，
加水煮；快收水時，
將蠶豆、春筍丁、臘肉丁撒飯上，
加蓋燜至肉、飯均熟，
翻勻，
起鍋即可。
菜品口感 色澤美觀，
營養豐富。
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孕中期准媽媽的開胃營養食譜：豆仁飯
2017-03-14
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