孕中期注意膳食構成
每天應有穀類主食350?500克， 如米、面、玉米、小米等；動物性食物100?150克， 如牛、羊、豬、雞、魚肉、蛋等；動物內臟50克， 每週至少1~2次；水果100?200克；蔬菜500?750克；奶及其製品250~500克；豆及其製品50克， 如豆腐、豆漿、豆製品、紅小豆、綠豆、黃豆等；油脂類25克， 如烹調油等。
注意飲食的合理搭配及餐次安排
1、粗細糧的搭配
精白米和精白麵這類精製食品中缺乏B族維生素， 而粗糧中含有豐富的B族維生素， 可以相互彌補， 使營養攝入更全面。
2、葷素菜搭配
葷菜中可以提供胎兒生長發育所需要的蛋白質、脂肪等營養素， 但缺乏素菜中的維生素和膳食纖維，
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餐次的安排
隨著胎兒的增長， 母體腹部脹大， 各種營養物質需要增加， 胃部受到擠壓， 容量減少， 故應選擇體積小、營養價值高的食品， 要少食多餐， 可將全天所需食品分5?6餐進食， 可在兩個正餐之間安排加餐， 補充孕期需要增加的營蕎。 另外， 當機體缺乏某種營養時可在加餐中重點補充。
熱能分配比例
早餐的熱能占全天總熱能的30％， 要吃得好；午餐的熱能占全天總熱能的40％， 要吃得飽；晚餐的熱能占全天總熱能的30％， 要吃得少。
育兒專家提醒， 由於孕婦在不同孕期有不同的特點， 故應因人而宜， 靈活掌握， 但一定要掌握平衡膳食的原則。
