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孕中期孕媽媽的食譜:蝦仁炒韭菜

蝦仁炒韭菜
材料
韭菜250克、鮮蝦150克。


孕中期孕媽媽的食譜:蝦仁炒韭菜

調料
芝麻油150克, 鹽、黃酒、植物油、蔥、薑各適量。
〔做法〕
1、將韭菜洗淨, 切成3釐米長的節;鮮蝦剝去殼, 洗淨;蔥洗淨, 切成段;姜洗淨, 切成片。
2、將鍋燒熱, 放入植物油燒沸後, 先將蔥下鍋煸香, 再放入蝦和韭菜, 烹入黃酒, 連續翻炒, 至蝦熟透, 起鍋裝盤即可。

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