孕中期怎麼吃有利胎兒腦發育

妊娠5個月時， 孕婦下腹部隆起已很明顯了， 腹部有下墜、鬆弛之感， 食物在胃裡不易消化， 可以將一日3餐分為4餐、5餐， 即實行少食多餐的進餐方式。 要爭取吃些含鐵多的豬、牛、雞等的肝臟及海藻、綠色蔬菜， 這樣可以預防孕婦貧血。
1、合理攝取營養
孕婦的健康及營養狀況對胎兒的生長發育極為重要。 凡營養不良、顯著貧血的孕婦所分娩的新生兒的出生體重均較正常者為輕。 故應保證孕婦足夠的營養， 積極糾正貧血。 對伴有胎盤功能減退、胎兒宮內生長遲緩的孕婦應給予高蛋白、高能量飲食， 並補充足夠的維生素和鐵、鈣元素。
但是， 攝取過多營養， 會造成過度肥胖， 而且會隨著產期的接近， 對胎兒的發育漸漸產生障礙。 過度肥胖的孕婦會患糖尿病或妊娠毒血症， 影響胎兒健康。 糖尿病和妊娠毒血症， 均需儘量發現與治療， 才能生下健康的寶寶， 這是特別需要注意的。
2、健腦食品
這個月是胎兒大腦開始形成的時期， 孕婦在這個時期應該注意從飲食中充分攝入對腦發育有促進作用的食品， 如水果、核桃、芝麻等， 以利胎兒腦組織的發育。 因此， 孕婦要多吃一些鍵腦的食品， 對胎兒的腦的發育非常有利。
芝麻， 特別是黑芝麻， 含有豐富的鈣、磷、鐵， 同時含有19。 7%的優質蛋白質和近10種重要的氨基酸， 這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。
核桃的營養豐富， 據測定， 500克核桃相當於2。 5千克雞蛋或4。 75千克牛奶的營養價值， 特別對大腦神經細胞有益。
3、小米和玉米
營養學家研究， 小米和玉米中蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿蔔素、維生素的含量是非常豐富的， 是健腦和補腦的有益主食。 而海產品可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、磷、鐵等無機鹽和微量元素， 對於大腦的生長、發育有著極高的效用。
米和麵在精製過程中， 會使有益於大腦的成分喪失很多， 剩下的基本就是碳水化合物了， 碳水化合物在體內只能起到“燃料”作用。 而大腦需要的是多種營養， 所以久吃精白米和精白麵不利於胎兒的大腦發育。 黃油又名奶油。 其實就是脂肪塊， 脂肪容易滯留在血管壁上， 妨礙血液流動。 大腦中有為數眾多的毛細血管， 通過這些毛細血管向腦組織輸送營養成分， 若脂肪使毛細血管不暢通， 則會引起大腦營養不良， 導致大腦正常發育受阻。
另外， 多吃水果對大腦的發育也有很大的好處， 水果為腦細胞的合成提供了大量的維生素。
4、合理使用補品
人參、桂圓、鹿茸、蜂王漿等都屬於補品， 有些孕婦為了胎兒大腦的發育， 大量食用， 其實， 補品是不可濫用的， 用多了往往會起到相反的作用。 可能造成流產或死胎。 婦女懷孕後身體出現一系列的生理變化， 如內分泌旺盛， 血流量增加， 心臟負擔加重。 胃腸功能不好等， 這也就是“陽常不足， 陰常有餘”的道理。 特別是人參， 孕婦服用易導致氣盛陰耗， 陰虛火旺， 會加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓等。 孕婦妊娠後期原本就很容易出現水腫、高血壓等症狀， 而人參有抗利尿的作用， 會使鈉瀦留而減少排尿。 導致羊水過多， 這些都可以引起陰☆禁☆道流血、流產或死胎。 有些孕婦發生先兆流產就是因為服了人參、桂圓等補品引起的。
桂圓也要少用或不用， 就連鹿茸、鹿胎膏、鹿角膠等溫熱大補之品在懷孕期間也不宜使用。 孕婦適宜的補品就是飲食中的蛋白質、維生素、微量元素。 只要日常飲食全面、營養充足， 孕婦是不需要使用大補之品的。
另外， 孕婦在飲食中還要注意以下幾方面：避免喝濃茶和含咖啡因、巧克力的飲料。 這些飲料可加重食道肌肉的鬆弛；辛辣性食物、過冷或過熱的食物也會刺激食道黏膜， 加重“燒心”感， 應該少吃為宜；要多吃些含鐵的食物， 如豬、牛、雞等的肝臟及海藻、綠色蔬菜， 注意不要患貧血。
溫馨提示：妊娠5個月時， 早孕反應結束， 身心都進入安定期。 由於食欲旺盛， 體重增加。 但因為心臟被子宮擠到上邊去了， 飯後有時感到胃裡的東西不易消化。