孕中期營養飲食安排原則

孕中期飲食安排原則

孕中期應使准媽媽攝入更多的營養， 亦應加強葉酸、鐵質、鈣質的補充。

孕中期膳食內容：

米、面主糧400～500克;

豆類及豆製品50～100克;

蛋類50～100克(1～3個雞蛋);

綠葉蔬菜500克;

禽、畜、魚肉100～150克;

時令水果200克;

動物內臟50克(每週至少1次);

植物油30～40克。

食譜安排舉例

一日食譜

早餐：豆漿100克、油條25克;

白糖10克、燒餅或饅頭50克。

午餐：花卷100克、小米粥100克;

海米油菜：幹海米15克、油菜片200克;

肉末芹菜：瘦肉40克、芹菜100克;

蛋花湯。

加餐：香蕉或蘋果100克。

晚餐：米飯100克;

腰花土豆：豬腰80克、土豆100克;

蝦腐醬湯：蝦皮5克、豆腐50克。

加餐：牛奶250克、白糖10克。