孕中期的飲食

1.膳食構成和量

每天應有穀類主食350～500克， 如米、面、玉米、小米等；動物性食物100～150克， 如牛、羊、豬、雞、魚肉、蛋等；動物內臟50克， 每週至少1～2次；水果100～200克；蔬菜500～750克；奶及其製品250～500克；豆及其製品50克， 如豆腐、豆漿、豆製品、紅小豆、綠豆、黃豆等；油脂類25克， 如烹調油等。

2.粗細糧的搭配

精白米和精白麵類精製食品中缺乏B族維生素。 而粗糧中含有豐富的B族維生素， 二者可以相互彌補， 使營養攝入更全面。

3.葷素搭配

葷菜可以提供胎兒生長發育所需要的蛋白質、脂肪等營養素， 但缺乏素食中的維生素和膳食纖維， 故要搭配互補。

4.餐次安排

隨著胎兒的增長，

5.分配比例

早餐的熱能占全天總熱能的30%， 要吃得好；午餐的熱能占全天總熱能的40%， 要吃得飽；晚餐的熱能占全天總熱能的30%， 要吃得少。