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孕中期補血補氣的食譜 炒鱔絲

很多懷孕期的准媽媽都會出現氣血不足的情況, 對於胎兒的發育是很不利的。 下面就是一款孕中期補血補氣的食譜, 一起來看看吧!

炒鱔絲

材料:

鱔魚肉300克、青椒絲100克、筍絲50克

調料:

香油數滴, 鹽、糖、料酒、豬油、雞精、蔥絲、薑絲各適量

做法:

1、將鱔魚肉切成絲, 加鹽和料酒醃10分鐘。

2、鍋中加熱豬油, 放入蔥絲和薑絲煽炒出香味, 將鱔魚絲倒入翻炒, 然後放入青椒絲和筍絲, 加鹽、糖和雞精翻炒, 淋入香油即可出鍋。

推薦理由:

鱔魚營養豐富, 含蛋白質、脂肪、鈣質、磷、鐵等多種重要的營養素, 在孕中期准媽媽常食鱔魚可補血、補氣、消炎。

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以上就是一款孕中期准媽媽補血補氣的食譜, 希望各位准媽媽可以喜歡, 幫助胎兒健康的發育。

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