羊髓性溫， 味甘， 能益陰補髓、潤澤肌膚。 山藥羊腿湯有補氣健脾， 祛風除濕， 對孕婦有很好的補益作用。
山藥羊腿湯
原料：羊腿肉300克， 山藥30克， 枸杞5克， 桂圓肉20克， 荸薺15克， 生薑15克。
調料：鹽8克， 雞粉3克， 紹酒5克， 胡椒粉少許。
製作過程：
1.將羊腿肉切成塊， 山藥去皮切成塊， 荸薺去皮， 生薑去皮切成片。
2.鍋內燒水， 待水開後， 投入羊腿肉， 用大火煮盡血水， 撈起待用。
3.取燉盅一個， 加入羊腿肉、山藥、枸杞、桂圓肉、荸薺、生薑， 調入鹽、雞粉、紹酒、胡椒粉， 注入適量清水， 加蓋， 燉約3小時即可食用。
操作要點：羊肉的血水要去透， 燉時以大火為佳。
可參考：豬骨粥：原料：豬脛骨250克，大米100克，鹽少許。製作：先煮豬脛骨，1小時後取湯，加入淘淨的大米煮粥，將熟時加鹽，稍煮即可。可以補鈣、補血，提高抵抗力，防止和改善腿部抽筋症狀。 [詳細答案]
適合孕中期食用的食譜有豬骨粥：原料：豬脛骨250克，大米100克，鹽少許。製作：先煮豬脛骨，1小時後取湯，加入淘淨的大米煮粥，將熟時加鹽，稍煮即可。可以補鈣、補血，提高抵抗力，防止和改善腿部抽筋症狀。 [詳細答案]
豬骨粥：原料：豬脛骨250克，大米100克，鹽少許。製作：先煮豬脛骨，1小時後取湯，加入淘淨的大米煮粥，將熟時加鹽，稍煮即可。可以補鈣、補血，提高抵抗力，防止和改善腿部抽筋症狀。 [詳細答案]
適合孕中期食用的食物有豬骨粥：原料：豬脛骨250克，大米100克，鹽少許。製作：先煮豬脛骨，1小時後取湯，加入淘淨的大米煮粥，將熟時加鹽，稍煮即可。可以補鈣、補血，提高抵抗力，防止和改善腿部抽筋症狀。 [詳細答案]
可以參考：豬骨粥：原料：豬脛骨250克，大米100克，鹽少許。製作：先煮豬脛骨，1小時後取湯，加入淘淨的大米煮粥，將熟時加鹽，稍煮即可。可以補鈣、補血，提高抵抗力，防止和改善腿部抽筋症狀。 [詳細答案]
