孕5周時, 准媽媽子宮裡胚胎卻在迅速的生長, 孕媽媽需要各種營養素, 同時不可忽略那些平時不為人留意而營養價值高, 特別對孕媽媽和胎兒有格外益處的食品。
胎兒在發育過程中, 須要維生素參與細胞的合成。 雖然蛋類、乳類、豆類。 蔬菜中維生素的含量也不少, 但它們都易溶于水, 往往在烹調過程中大量流失掉。 而水果可以洗淨生吃。 這樣就避免了加熱過程中維生素的損失。 所以孕媽媽適當吃些水果, 特別是新鮮水果。 對補充自身和胎兒對維生素的需求是格外有利的。
在孕期, 組織對維生素B1的需要量增加,
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新鮮平菇
維生素B2(核黃素)缺乏時, 由於體內物質代謝發生障礙, 可出現口角炎、舌炎、皮炎、角膜炎等病症。 每日需要維生素B2 1 .6毫克。 動物性食物含維生素B2較多, 首先是內臟, 其次是奶類和蛋類, 魚及蔬菜中很少。
您可以選擇外形吸引您的感官的、口感清爽、富有營養的食品, 如番茄、黃瓜、彩色柿子椒、鮮香菇、新鮮平菇、蘋果等, 它們色彩鮮豔, 營養豐富, 可誘發食欲。 選擇的食物要易消化、易吸收, 同時能減輕嘔吐, 如烤麵包、餅乾、大米或小米粥及營養煲粥。
此外, 海魚海魚海魚營養豐富, 含有易被人體吸收的鈣。