蝦肉有補腎壯陽， 通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
準備食材：蝦250克、吐司適量、雞蛋白1個、青椒適量、紅椒適量、蔥少許、薑少許、澱粉1湯匙。
步驟1：鮮蝦剝殼、去蝦線；青紅椒切成菱形小塊狀。
步驟2：將全麥土司去掉四邊， 一分為四。
步驟3：將蝦仁、鹽、胡椒粉、蛋清、澱粉、少許蔥姜水一起放入攪拌杯中， 將攪拌棒放入， 輕輕上下移動刀頭， 使材料攪拌的更均勻， 攪打好的蝦蓉光滑又細膩。
步驟4：將蝦蓉抹在吐司片上， 在表面裝飾上青紅椒粒。
步驟5：放入烤箱180°烤制約25分鐘左右， 至吐司金黃酥脆即可。
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別太油膩了，健康就好 [詳細答案]
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可以選擇高蛋白質的飲食，麵包,雞蛋.牛奶或豆漿等都是不錯的，全面的食譜建議你可以去書店看看。 [詳細答案]
