據《美國新聞和世界報導》報導, 如今, 一本根據美國哈佛大學公共衛生學院研究成果所著的, 名為《懷孕餐》的新書, 就為準備做媽媽的人們指點了迷津。
哈佛大學公共衛生學院研究人員在對約1.9萬名女性進行調查後發現, 攝入包括葉酸在內的多種維生素較多的女性更有可能懷孕。 而多攝入鐵元素也會增加懷孕的幾率, 只不過, 這必須通過吃水果、蔬菜和豆類來達到, 而不是吃紅肉。 因此, 研究人員建議, 女性最好多吃全麥食品、水果和蔬菜。
與此相反, 油炸食品、人造黃油或其他加工食品中含有的反式脂肪,
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此外, 研究還發現, 每天吃少量的全脂乳製品, 如牛奶、霜淇淋和乾酪也有助於女性懷孕。
為何“懷孕餐”會有此功效?哈佛大學研究人員表示, 這是因為它有助於女性保持健康的胰島素水準, 能夠促進正常排卵。
除了吃“懷孕餐”增加營養之外, 研究人員還建議女性每天鍛煉約半小時, 這也有助於避免因排卵問題而導致的不孕。 當然, 通過鍛煉, 保持合適的體重, 對女性懷孕也非常重要, 過胖或過瘦都不利於女性懷孕。 一般, BMI在20—24比較合適, 如身高162釐米的女性, 體重為53公斤—64公斤。