孕前中藥進行調理讓你好孕當頭

認識體質， 選取適當中藥

常見體質分型包括氣虛無力型， 陽虛怕冷型、血虛缺氧型、陰虛燥熱型、濕熱交阻型、寒濕痰盛型、肝氣鬱結型及氣血瘀阻型等九種。 一般而言， 身體基本元素（陰、陽、氣、血）的不足， 抵抗力虛弱者為虛證， 如前四型即為中醫之虛證， 平時可以配合藥膳增強療效， 而後五型則為病氣強盛， 抵抗力未弱之實證， 如感冒發燒、急性腸胃炎、急性肝炎、高血壓等證， 此時以醫師的治療為主， 不宜自行服用藥膳。

以下簡介常見虛證及適用中藥， 可斟酌使用：

氣虛無力型

精神不振、疲倦無力、容易出汗、懶言懶動、頭暈嗜睡；心悸胸悶、動則易喘；久咳，

容易感冒、呼吸氣短、遇冷則鼻塞、流鼻水、氣喘、聲音低微；食欲不振、噯氣腹脹、容易噁心嘔吐、胃酸腸鳴、肌肉消瘦、身材矮小、大便較軟或易腹瀉， 排便不暢；臟器下垂（胃下垂、脫肛或子宮脫垂）；造血功能不足；肌肉筋骨酸痛、小便頻數、色清量多、夜尿多、掉發；男子滑精早洩， 女子月經失調、白帶多而清稀、容易流產、不易受孕等症；此型可選取黨參、茯苓、山藥、黃耆、紅棗、五味子、靈芝、刺五加、牛肉、魚肉等中藥或食品。

幸孕草推薦食譜：

豬腎山藥湯

配料：豬腎2只， 山藥100克， 枸杞子50克， 沙參50克， 薏苡仁50克， 鹽、薑、蔥各少許。

制法：豬腎洗淨， 切開， 除去筋膜， 放冷水中浸泡2小時， 每隔半小時換水1次， 最後用熱水焯一下以去臊味，

切成小丁， 備用；山藥， 去皮洗淨， 切丁， 與其他藥一起放入鍋中， 再加入豬腎及水適量， 並加料酒、鹽、薑、蔥、胡椒等， 先以武火煮沸， 再以文火燉至酥， 即可食用。

陽虛怕冷型

包括氣虛的症狀外， 還有畏寒怕冷、臉色蒼白、四肢冰冷；臉色滯暗、心前區疼痛、胸悶胸痛；胃部疼痛、喜按喜暖、時常腹瀉；肌肉筋骨酸冷、大量脫髮；男子陽萎、女子閉經或不孕等症， 此型可選取人參、杜仲、肉桂、淫羊藿、羊肉、鹿肉、雞肉等藥物或肉品。

幸孕草推薦食譜：

杜仲腰花

配料：杜仲12克， 豬腰2只

制法：先將豬腰剔去筋膜， 切十字形花紋， 並切小塊， 水中焯一下， 再用鹽稍漬， 洗淨；杜仲洗淨， 另煎取汁， 備用。 炒鍋放油， 至7成熱， 豬腰入鍋， 溜炒3分鐘， 起鍋。 倒入杜仲汁（可加筍片、香菇片），

加鹽、味精、料酒少許， 待煮沸10分鐘， 再倒入腰花， 沸5分鐘， 濕澱粉勾芡， 即可食用。

血虛缺氧型

臉色蒼白或萎黃、唇色淡白、頭暈目眩；心悸健忘、失眠多夢、眼睛乾澀、視物模糊、肢體麻木、容易抽筋、指甲易斷、月經量少或閉經等症， 此型可選熟地、當歸、桑椹、枸杞、何首烏、桂圓、豬肝等藥物或肉品。

幸孕草推薦食譜：

當歸生薑羊肉湯

配料：當歸20克， 生薑10克， 羊肉500克。

制法：將羊肉洗淨， 切成4釐米見方小塊， 先用沸水焯一下， 以去臊味。 清水500毫升， 加當歸， 生薑， 煎取藥汁約200毫升， 去渣， 備用。 羊肉入鍋加水， 文火燜煮， 肉爛熟， 加入藥汁， 兌勻， 並加鹽， 蔥， 味精等調味品， 稍沸， 即可食用。

陰虛燥熱型

兩顴潮紅、口燥咽幹、手足心熱、睡時流汗、全身煩熱、大便幹結、小便量少、心悸健忘、乾咳痰少而稠；饑餓卻不想吃、幹嘔、胃部脹氣；臉紅眼癢、眼睛充血、鼻幹鼻癢、鼻痛噴嚏、耳癢耳痛；急燥易怒、眠差多夢、視力減退、眼睛乾澀、皮膚乾癢、青春痘、粉刺、肌肉筋骨酸軟、眩暈耳鳴、掉發禿髮、男子遺精、女子月經失調、量少或閉經等症，

此型可選粉光參、石斛、黃精、麥冬、百合、玉竹、鴨肉、豬肉等藥物或肉品。

幸孕草推薦食譜：

黃精燉肉

配料：黃精30克， 瘦豬肉250克。

制法：豬肉洗淨， 切成4釐米見方小塊， 先在熱水焯一下， 去腥。 將豬肉、黃精加適量的酒、鹽、蔥、薑、胡椒、味精等調味品， 放入燉盅內， 隔水燉熟， 可食用黃精、豬肉及湯。

幸孕草：以上所列為基本虛證， 然而現代人的體質很少出現單一證型， 常見每個人的症狀出現綜合證型，

例如陽氣虛弱、氣陰兩虛、陰血不足及陰陽兩虛等綜合體質。

因此未識體質前， 選擇藥材應以陰陽平衡為主， 即寒涼藥（食物）與溫熱藥應等比例選取， 例如黃耆與石斛、桂圓與百合等一同食用， 切勿偏于溫補或涼補。