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孕前保健食譜:桂圓紅棗粥

這是一款女性經常食用的保健粥, 它具有補血安神、開胃健脾的作用, 尤其適合貧血的女性孕前食用。

材料:

米200克, 桂圓(幹)10個、紅棗6個

調料:

薑絲1小勺、白糖(或紅糖)適量

做法:

1.將紅棗洗淨,去核;桂圓去殼與核, 取肉沖淨。

2.將水燒開後放入米, 煮開後放入紅棗和薑絲煮粥, 粥好後再放入桂圓肉和白糖, 煮5-6分鐘即可。

提示:也可用糯米煮粥, 粥中加一點枸杞、桂圓和紅棗同煮, 效果更佳。

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