這是一款女性經常食用的保健粥, 它具有補血安神、開胃健脾的作用, 尤其適合貧血的女性孕前食用。
材料:
米200克, 桂圓(幹)10個、紅棗6個
調料:
薑絲1小勺、白糖(或紅糖)適量
做法:
1.將紅棗洗淨,去核;桂圓去殼與核, 取肉沖淨。
2.將水燒開後放入米, 煮開後放入紅棗和薑絲煮粥, 粥好後再放入桂圓肉和白糖, 煮5-6分鐘即可。
提示:也可用糯米煮粥, 粥中加一點枸杞、桂圓和紅棗同煮, 效果更佳。
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