孕前冬季養生宜注意食補

冬季氣候的特點可概括為“燥”， 俗稱“秋燥”。 有時風寒露冷， 有時又曝熱難當。 祖國醫學認為， 燥傷陰液， 會出現口幹、咽幹、乾咳無痰、大便不暢等一系列陰傷之症狀。 祖國醫學經典著作《黃帝內經》裡說：“秋冬養陰”， 意思是在秋冬兩季， 人們要注意對體內陰精的保養。 這是因為， 秋冬兩季氣候逐漸變涼， 陽氣潛藏， 萬物都趨於收藏之時， 人們也必須注意防寒保暖， 陰精潛藏於內， 故應以保養陰☆禁☆經為主。 《黃帝內經》又說：“藏於精者， 春不病瘟”， 這也是說， 如果在秋冬季節陰精保養得好， 能夠貯藏於體內， 到了第二年春季， 身體抵抗力就會顯著增強， 不會得濕熱病， 像春溫、流感這一類的傳染病。 具體說， 秋天宜怎樣在飲食上養陰？從飲食上來講， 應吃四種食物。
（1）養肺平補食物 主要有豬肉、豬肺、鵝肉、鴨肉、鵪鶉蛋、泥鰍、銀魚、牛奶、蜂蜜、銀耳、杏仁、百合、山藥、白糖、冰糖、木耳、芋艿、花生、胡蘿蔔、葡萄、橄欖、橘子、茼蒿等。
( 2 ）清肺潤燥食物 主要有蘿蔔、菠菜、油菜、莧菜、馬蘭頭、苤藍、白菜、甜菜、番茄、蘑菇、紫菜、絲瓜、茄子、竹筍、甘蔗、柿子、荸薺、檸檬、枇杷、梨、獼猴桃、芒果、甜橙、金橘、柚子、菱角、鴨蛋、鴨肉、兔肉、芝麻、小米、小麥、麵筋、大麥、蕎麥、綠豆、豆腐等。
( 3 ）散寒潤燥食物 主要有秈米、糯米、高粱、芋艿、菜籽油、豆油、刀豆、楊梅、桃、紅棗、荔枝、桂圓、小米、金橘、核桃、松子、南瓜、雞肉、羊肉、鹿肉、蛇肉、鯧魚、黃鱔、草魚、龜肉、蝦、紅糖、茉莉花、咖啡等。
( 4 ）滋陰食物 主要有百合、薏苡仁、山藥、核桃、芡實、黑芝麻、海參、蜂蜜、雞肉、豬皮、牛奶、藕汁、雪梨以及蛋類、瘦肉類。
祖國醫學認為， 辛傷陰， 即辛辣的食物傷陰液， 故在秋天應少吃辛辣烈燥之品， 尤其是蔥、薑、蒜、辣椒等更要少食。 此外， 肥甘厚膩之物也不宜多吃， 因為這些食物不易消化， 吃多了會生痰生火傷陰， 尤其是內生之火也可耗傷津液。