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孕前准爸爸營養食譜:糯米香菇飯

原料:糯米100克, 豬裡脊肉100克, 鮮香菇6朵, 薑、蝦米、鹽、油、醬油、料酒各適量。

做法:

1、糯米洗淨後用清水浸泡8小時。

2、豬肉、香菇切細絲, 蝦米泡軟。

3、生薑帶皮拍軟後切末。

4、在電飯煲中倒入少量沙拉油, 接通電源, 待油熱後入薑末、豬肉絲, 略炒至變色, 放蝦米、香菇、料酒、醬油、鹽, 然後把泡發好的糯米倒入鍋中, 加入水, 像蒸米飯一樣蒸熟即可。

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