孕前喝優酪乳要注意的事項

優酪乳應該算是女人最健康的小零食了!餓了能隨時補充能量， 而且它能減肥、補鈣、調理腸胃， 諸多好處也被人津津樂道。 問題是， 優酪乳真的能不假思索地抓起來就喝嗎?孕前喝優酪乳要注意的事項是什麼呢？

優酪乳應該算是女人最健康的小零食了!餓了能隨時補充能量， 而且它能減肥、補鈣、調理腸胃， 諸多好處也被人津津樂道。 問題是， 優酪乳真的能不假思索地抓起來就喝嗎?孕前喝優酪乳要注意的事項是什麼呢?

1.優酪乳和優酪乳飲料是一回事兒

如今， 不僅優酪乳的品種琳琅滿目， 而且優酪乳飲料也層出不窮，

你很有可能把不是優酪乳的“優酪乳”買回了家。 優酪乳是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的， 本質上屬於牛奶的範疇;而優酪乳飲料， 只是飲料的一種， 不再是牛奶。 二者的營養成分含量差別很大， 優酪乳飲料的營養只有優酪乳的1/3左右。 按照乳品行業的規定， 100克的優酪乳要求蛋白質的含量≥2.9克， 而優酪乳飲料的蛋白質含量卻只有1克左右。

貼心TIPS：優酪乳飲料可以作為消暑、解渴的飲品， 它在解渴的同時還有一定的營養價值， 但是絕不能代替牛奶和優酪乳。

2.喝優酪乳多多益善

優酪乳， 是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢?當然不是!喝優酪乳要注意適可而止， 否則很容易導致胃酸過多， 影響胃黏膜及消化酶的分泌，

降低食欲， 破壞人體內的電解質平衡。 尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者， 更不宜多飲。

貼心TIPS：對於健康的人來說， 每天喝一兩杯， 也就是說， 一天大約食用250-500克是比較合適的。

3.優酪乳比牛奶更營養

很多人都認為牛奶經過發酵變成優酪乳後會更有營養， 事實上從營養價值來說， 兩者差異不是很大。 不過， 優酪乳與牛奶相比， 優酪乳更易於消化和吸收， 使得它的營養素的利用率有所提高。 此外， 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖， 有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶， 影響了對乳糖的消化、吸收和利用， 造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉， 稱為“乳糖不耐受症”， 此時可以用優酪乳來代替牛奶。

貼心TIPS：患有乳糖不耐受症的人， 如果在喝牛奶的同時， 搭配一些澱粉類的食物， 問題也能得到解決。

4.優酪乳可隨意搭配

優酪乳和很多食物搭配起來都很不錯， 特別是早餐配著麵包、點心， 有幹有稀， 口感好還營養豐富。 但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。 因為加工肉品內添加了硝， 也就是亞硝酸， 會和優酪乳中的胺形成亞硝胺， 是致癌物。 優酪乳還不宜和某些藥物同服， 如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等， 它們可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。

貼心TIPS：愛喝優酪乳的你請記住， 優酪乳很適合與澱粉類的食物搭配食用， 比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。