凡計畫懷孕的婦女, 根據個人體質情況, 孕前應早作飲食調整, 如等懷孕後再注意, 那就為時已晚了。 婦女孕前的營養狀況與新生兒的健康有直接關係, 孕前營養狀況好的孕婦, 所生的新生兒體重偏高, 健康狀況良好, 患病率及死亡率也均低, 甚至對兒童學齡期的智力都會產生較好的影響。
因此, 孕婦孕前營養的儲備狀況對於優生起很大作用。 同體質的婦女, 由於個體之間的差異, 在孕前營養補充, 飲食調理、開始時間、營養內容、加量多少等問題上, 可因人而異。
體質和營養狀況一般的婦女,
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優質蛋白是指容易消化吸收的蛋白, 如雞、鴨、魚、瘦肉、蝦、雞蛋、豆腐、豆製品等, 維生素以A、D、C、B為主, 新鮮蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質及微量元素, 其中以鈣、鐵、磷、鋅、碘最為重要, 鈣、磷對胎兒骨骼及牙齒的形成和發育。
鐵對造血功能, 鋅、碘對胎兒的智力發育和預防畸形都有直接關係, 飲食中牛奶、雞蛋、骨頭湯、動物肝臟、蝦皮、水產品、堅果類食物均含有這類物質, 適量脂肪的攝人可幫助脂溶性維生素的吸收和利用。