許多女性為了生下健康的寶寶, 在懷孕前就開始增加蛋白質等營養物質的攝入量。
蛋白質過高降低受孕成功率
據BBC(英國廣播公司)報導, 美國的科學家發現, 飲食中蛋白質含量過高會降低女性懷孕的成功率。
由科羅拉多生殖醫學中心主任大衛·加德納博士領導的研究小組發現, 如果飲食中的蛋白質含量超過25%, 就會干擾老鼠胚胎發育初期的正常基因印記, 影響胚胎著床和胎兒發育。
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加德納博士將雌性老鼠分成兩組, 第一組餵食蛋白質含量為25%的食物, 第二組餵食蛋白質含量為14%的食物。 4個星期後, 他讓這些雌鼠交☆禁☆配, 並將得到的174個胚泡移植到代孕雌鼠體內, 以檢查胚胎著床前母親的飲食對胎兒發育的影響。
結果發現, 第一組雌鼠的胚泡中, 只有36%顯示出正常的遺傳印記, 而第二組為70%。 第一組雌鼠的胚泡中, 只有65%在移植到代孕雌鼠子宮內以後發育成胎兒, 第二組則為81%。 第一組雌鼠的胎兒只有84%進一步發育, 第二組為99%。 此外, 加德納博士還在代孕雌鼠懷孕第五天時對胚胎發育進行分析, 結果發現, 第一組雌鼠的胎兒的發育比第二組雌鼠的胎兒慢1/3天。
肉類食品中還有高蛋白
其實,